東京・アフタヌーンティ「フォーシーズンズ椿山荘」さん

神楽坂上から早稲田通りを更に西へ歩いて行くと弁天町交差点
ここを右に曲がり江戸川橋方向へ・・・やがて土手の向こうに見える江戸川公園
公園の桜並木沿いに歩いて行くと右手に「椿山荘」さんの小さい庭園入り口があります。

ここは徒歩でしか入ることのできない裏口になりますが（表玄関は目白通り沿い）
中は高低さのある約２万坪の広大なお庭が広がっています。
元々この地は南北朝の頃から椿が自生し”つばきやま”と呼ばれ
明治時代に山縣有朋公爵が資材を投じてこの地を購入し「椿山荘」と命名したそうです。
有朋が築庭した庭園内には様々な文化財があり
トップの写真の三重塔は室町時代末期のものとされ
都内では上野寛永寺と池上本門寺と並び最古の塔とされています。

京都の粟田口にあったとされる水鉢も残されています。

戦後結婚式場やガーデンレストランになり
現在は隣接する「フォーシーズンズホテル椿山荘」としてホテルも営業

今回はホテル内のレストラン施設「ル・ジャルダン」さんで
人気のアフタヌーンティを頂いてきました。
本格的英国スタイルのアフタヌーンティということで
インテリアは豪華な家具が並ぶヨーロピアン調
所々の調度品には和が取り入れられインターナショナルな雰囲気

ノリタケ製の３段のお皿にのせられたスイーツやサンドイッチはかなりのボリューム
イギリスの「フォーシーズンズホテル・ロンドン」のレシピを再現した英国式アフタヌーンティらしいです。

飲み物は１５種類の紅茶やハーブティから選ぶことができ
ポットサービスで紅茶がなくなると足し湯をして下さりたっぷりと頂くことができます。
紅茶はドイツの「ロンネフェルト」社のものだそうでフォーシーズンズオリジナルブレンドを頂きました。

季節ごとに変わるメニューは現在オータムアフタヌーンティということで
安納芋や梨など秋の素材を生かしたスイーツになっています。
スコーンも素材が月ごとに代わり１０月はイチジク（１１月は栗だそうです）
１個がとてもずっしりとしているので２個食べるのはかなりなボリューム？
添えられるクロテッドクリームとジャムで爽やかに頂けます。

サンドイッチやカナッペもそれぞれ凝っていてとても美味しくできています。
アフタヌーンティーというのは元々英国の社交の場に使われていた習慣で
日本でいえば茶道の様なものだということらしく
本来ならば作法や会話、室内装飾、花、食器など高度な知識が要求されたそうですが
こんな風に庭園を見ながら気軽に頂くのが良いですね。

それにしてもフォーシーズンズさんのインテリアは超豪華
あまり写真をパチパチと撮れる雰囲気ではないのでサッと撮りましたが
特にエントランス付近の大理石の床にヨーロッパスタイルの家具、絵画、調度品が豪華～

アフタヌーンティは平日は予約ができます（土日は不可）
昼１２時からやっているので、ちょっとしたランチ代わりにもなるかも？
神楽坂からは交通機関を使って行くには行きにくい所なので
少々距離はありますが散歩がてら歩いて行くか、タクシーでもワンメーターです