東京・浅草、切山椒「金龍山」さん

こちらが「金龍山」さんの『切山椒』（きりざんしょ）
元々は年末の「酉の市」に売られるお正月用のお菓子でしたが（季語にもなっています）
現在は通年販売されています。

あげまんじゅうや浅草餅も有名ですが
私はもっぱら切山椒ファン

お店には１００歳を越える名物おばあちゃまがいらっしゃいます。

山椒味のしん粉餅を短冊に切った素朴なお菓子で
ほんのり甘く、山椒の香りが何とも美味です。
（４色ありますが黒色のは黒糖味）