京都・七味唐辛子「長文屋」さん

北野天満宮から北野白梅町駅へ向かう辺りにある「長文屋」さんは三代続く七味唐辛子の専門店で
白・黒胡麻、けし、山椒、麻の実、青のり、青紫蘇、赤唐辛子、など、７種類を目の前で好みに調合してくれます。

辛さが選べるのも特徴で小辛から大辛まで４段階になっています。
また、好みで山椒を多めに、黒胡麻を多めに等、我侭な注文にも応えてくれる嬉しいお店です。

容器も竹筒や缶、瓶など、色々なタイプの物が置いてあります。

因みに今回は小辛で黒胡麻、山椒多めで調合して頂きました。
はてさて、どんなお味になっているのやら楽しみです

お正月のお餅に付けて食べるのも美味しそう