創業1689年、「本家西尾八ッ橋」さんの直営店スイーツカフェ「八ッ橋茶屋」
祇園店や清水店もありますが京都駅八条口のASTYロードにも入っています(メニューは同じ)
手前は売り場で奥がカフェになっています。
メニューは八ッ橋を使ったパフェやお抹茶セット、あんみつ、ドリンク等々・・・
中でも暑い夏にピッタリの「黒糖氷」はここでしか味わえないちょっと変わったカキ氷!
メニューの説明には自家製黒糖シャーベットと書いてありますが
実際食べてみると氷とシャーベットのちょうと中間の様な食感
しっとりとした柔らかくなめらからなかき氷という感じ
濃くのある黒糖にほんのりと香るごまの風味
味はしっかりしていますが更に黒蜜をかけて食べることもできます。
「八ッ橋パフェ」は抹茶アイスに小倉餡、抹茶マカロンに白玉、黒糖きなこアイス
生八ッ橋と固い八ッ橋がのっています。
中にはシフォンケーキとバニラのブランマンジェ
粒々に砕いた八ッ橋がアクセントになっている八ッ橋店さんならではの面白いパフェ!
黒糖氷にはかわいい絵柄の「ひとしれず」という一口煎餅も付いています。
パフェは色々な所で食べられますが「黒糖氷」は西尾さんだけの独特のものなので
個人的に夏はお勧め~かき氷よりも食べやすいかも。
ところで余談ですが西尾八ッ橋さんのドメインに注目http://www.8284.co.jp/
8284でヤ・ツ・ハ・シ素晴らしい!(笑)