マンゴーやドリアンのような甘さをもつ
北米原産の果物「ポポー」を
アイスに混ぜ込んだ。
独特の香りとねっとりした舌触りが
評判を呼んでいる・・・
こんな新聞記事が目にとまりました
癒しの庭のポポーとアケビの実です。
ポポーは、形は紫色のアケビに似ていますが
南国系のバター質のクリーミーな甘い味がします。
まるでトロピカルフルーツ
そのポポーがアイスになったというのです
なんだか気になりますよねえ・・・
ポポーは、明治期以降に日本に持ち込まれたそうで
癒しの庭にも植わっている果樹です。
よく珍しい木ですねと言われます。
葉っぱがとても大きくて
南方系の独特な感じがして存在感があります。
バナナの栄養価の10倍もあるというポポーの実です。
評判のアイス・・・というからには
一度は味見をしてみたくなりますよね。
アイス大好きの私です
秋田駅の駅ビル・トピコの農産物直売所で販売しているそうですよ。
秋田の楽しみができました
秋田の名物またひとつふえるといいですね
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