おこもりでも楽しみたい！
な、ゴールデンウィーク。当然体調が良くないと楽しめません。
病院も閉まっているところが多いですからね。
寒いとあまり買わなくなるもやしですが、天候被害に関係なく年中価格が安定していてありがたい存在です。
緑豆を輸入して、発芽させて、直ぐに冷蔵で輸送して…
で、この値段だから色々心配になりますけど。
もやしは緑豆に温度と湿度を加えてモアっとさせているので、緑豆の清熱解毒作用は期待できない様ですが、それでも余分な熱を排出してくれるそうで。
膀胱炎予防に良いそうです。
意外と繊維がしっかりしているので消化機能が弱い人は食べ過ぎに注意が必要ですが、適度に食卓に取り入れて食べたい野菜です。
洗って根を取り除くととても美しくなるので、時間がある時やなくても何かに没頭したい時には是非根を取り除いて美しいモヤシを食べてください。
