オートミールを食した。
(文字が小さくて見にくい場合は、Ctrl+マウスのホイールを操作すると大きくなりますよ)
(表示ウインドウを最大にするには、ウインドウの最上部をクリック＆ドラッグしてディスプレイの最上部に移動)
近年、ダイエット食でみなおされている、”オートミール”を食に取り入れてみた。
ある日、りーどのおなかを指さして、配偶者曰く
『オートミールで、少し体重を落としたほうが、いいのじゃないの』と。
りーど：「えっ！ そ、そんなに出ていないよぉぉ！？」
前から、”オートミール”については、ＴＶなどで、紹介されていたので、興味はあった。
市販されて広く販売されているオートミールには、大きく分けて、2種類ある。
どちらも、同じオーツ麦。ロールドオーツは、1つのオーツ麦が大きく、クイックオーツは、オーツ麦を細かく砕いたもの。
購入したのは、クイックオーツになる。
いろんな料理に加工できるのではないかと考えて、クイックオーツにした。
（購入したオートミール：クイックオーツ）
aut.png
クイックオーツを100ｇ程を100ccの水で軽く混ぜた。
(クイックオーツを水で混ぜた)
au2.png
このままでは、味がないので、玉子を1個、焼いて刻んだ豚平肉、海老（軽く火を入れ刻んだ海老）、きざみネギ、醤油を少々、牛乳を少々入れ混ぜ合せた。
（複数の材料を水で混ぜたクイックオーツに投入）
au3.png
フライパンに、オイルを回し入れ、混ぜたオーツを薄く適度の円形にして、両面を焼く。
片面には、紅ショウガを少々入れて焼く。
小麦粉の代わりに、オーツを使った、お好み焼きを作った。
（材料を混ぜ合わせたオーツを焼いた）
au4.png
焼いたオーツは、見た目の色があまりよくないが、そこそこ美味いお好み焼きでした。
(マヨ＆お好み焼きソースをかけたオーツ)
au5.png
まぁ、最初に作ったオーツにしては、良かった。
次は、何をつくろうか？
備忘録：
オーツ 100g
水 100cc
玉子 1個
牛乳 30cc
豚平肉 適量（焼いてきざむ）
海老 適量（焼いてきざむ）
ネギ 適量（きざみねぎ）
醤油 少量
紅ショウガ 適量
注）当ブログは、PC: OS:windowsを対象に記載してます。
一部、スマフォ（携帯情報端末など）などのＷｅｂブラウザ（chrome、safariなど）で、表示等が正しく表示されない場合があります
