キュウリといえば、夏野菜ですが・・
今や、年中スーパーで売っています。
しかも、形がとてもよく、サイズもそろっている。
最近流行りの、時短で出来上がる商品が沢山売りに出ていたので、買ってきました。
実は、その中の１つにはまってしまっているんですが・・
そのはまり中のキュウリを作りました。
（沢山簡単に、手軽にできる商品、ほんの一部）
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「韓国風 たたききゅうり」 このあわせるだけの商品は、結構前に、本当においしいの（？） 美味しいのか、試しに買ってきて作ってみたら、意外においしかったので、はまっている商品なんです。
（作ったもの）
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きゅうりでもう一品。
きゅうりを棒状に切り、適量の塩（アジシオ）ふり、3，4時間塩漬けにする。
（水がでるので、水を切る）
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あとは、市販されているキムチとあわせるだけ。
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これがなかなかいける。
今宵も、酒が進むなぁ～
