年明け早々に、配偶者が群馬へ、友達と温泉旅行に行った。
雪が結構降って、かなり寒かったらしい。
・・で、土産にと美味い(?)酒を2本買ってきてくれた。
いずれも、同じ商品名、”秘幻”。
もちろん、大吟醸である。
まぁ、私個人としては、米が沢山の本醸造がいい。
(米が多い分アルコール度数も高いから好き)
洗練された米で作る大吟醸も美味いことは美味いが・・・・
この秘幻、わりとさらっとして甘口。
りーどは、地酒の辛口の方が好きではあるが、甘口も嫌いではない。
ねっからのただ酒が好きなだけなのかも。(笑
昔は、二級酒、一級酒、特級酒などと付けられていたが、現在はこの名前は、ラベルには無い。
(軒ざめ、村ざめ、県ざめ等と隠れ言葉はあるが)
さらにこんな土産も。
”ねぎみそ”味は、どんな味なんだろう?
まぁ~想像はつくだろ~が。
想像してみてください。 (^^