千BO

久々に千〇に行ってきました。

 

　FC店ではありますが、なかなかうまい店です。
　（http://maps.google.co.jp/maps?q=%E5%8D%83%E6%88%BF+%E3%82%A2%E3%83%94%E3%82%BF%E9%95%B7%E4%B9%85%E6%89%8B%E5%BA%97&hl=ja&ie=UTF8&ll=35.172449,137.038339&spn=0.006586,0.009645&brcurrent=3,0x600365bf3ba499df:0x5c5b64941bdd90e5,0&t=m&z=17&vpsrc=0）

chi.jpg

 

　たまに食べたくなるお好み焼き。
　家でも作ることは作るが、ここのは、また少し違う美味さがある。
　そのうまさの秘訣をなんとか盗みたいといつも思っているが・・・
　ただ、ソースに関しては、家のソースの方がうまいと思う。
　（四国：徳島から取り寄せているソース）

 

　やっぱり、あのぶ厚い鉄板がないとうまく焼けないのかなぁ～

　よか方法があれば、教えてほしい。是非！