今朝は気温２度で、霜も氷もありませんです、無風で快晴です。
かみさんと「年賀状」の話しです。…この１５年でめっきり減りましたです。・・・「私も８５歳」、多くの友人知人が亡くなりました。 早い人の多くは「会社で成功した」頑張り屋さん達（社長・専務・常務・部長達）です。 彼等は「病気」を押して・・、「病気を隠して」頑張るのです…連中の「喪中」の知らせが続いています。 所謂「討ち死」です。
私が思うのですが・・・「病気」と云うものは「長寿の薬」なんです。 事、身体に関しては、周囲に解る様に「ヒーヒー弱音を」上げるのが「秘訣」です。…隠さずに、お医者さんと仲良くするのが決め手です。 写真は、初詣帰りの道の横の田んぼです。
私も現役時代接待営業で、食事制限は出来ず、毎晩毎晩の接待酒席（ウーロン茶の色で、隠し水割りと…コップを横に置き・水飲み）でしたが…それでも？ 高血脂症・高コレステロール・肝脂肪・心臓肥大…等でした。 「６８歳」から・・・断酒・肉断ち・天ぷら等油もの断ちを続けて１７年程です。（体重も７８kgが、６８kgに落ちて・・・） 今は、適時肉も摂り出してはいますが…酒席は嫌いジャーナイですが…「酒」だけは殆どが、最初の一杯だけで後は飲め無くなっています。…食事では、制限に付き合って貰えるかみさんに感謝です）
大阪羽曳野・大の同級生・友人で、５０歳で「通風」と、６０歳「肺がん」（肋骨2本切除、右肺上部切除）の両方やった彼は・・・今だに毎週「グランドゴルフ」しています。
それは・・・彼が５０歳半ばから「通風」で酒を断ったからです。 又、通風後人一倍食事に気をつけているからです。 （次女の娘が看護師でウルサイからです）
「酒」を断った友人達では「高尿酸値」が多いです。…殆どが痛い痛いと通勤も出来ず「通風」をやっています。
でも不思議です・・・お陰で・・・彼等は大きな病気もせずに、入院もせずに生活しているのです。 （大酒飲み、美食家では・・・６０歳前後で「胃ガン」「食道がん」「前立腺がん」等で仕事半ば戦死してる人が多いです）
昔、山師で「白蝋病」（チェンソー仕事）「高血脂症」の彼も同級生も「病院通い」しながらも中々元気です。 （病院が好きで、おしゃべりです）
恐いのが「糖尿病」。・・・でも、透析をしながら…頑張ってる８２歳の後輩も居ます。
胃ガンで「胃」切除の３人もの同級生も、腰や膝が痛いのですが、年相応の普通の生活です。
それらとは反対に・・・「長寿」の人達からは、「８０歳」・「８５歳」・「９０歳」の節目、節目で・・・今年限りで「年賀状止め」の添え書きです。 （私も「喪中」の知らせばかりの８５歳なんで年賀状を止めたいのですが…家内は反対しています）
長寿と云えば凄い奴！ 「酵母菌」が発見されました。 元禄２（１６８９）年創業・・・、戦後の原材料不足で昭和２４年頃に廃業した奈良県田原本町・老舗しょうゆ蔵元「マルト醤油」が、７０年の空白を経てこの2月に復活を目指しているそうです。
当主の孫が、当時のまま残っていた蔵の中で・・・奇跡的に生き続けていた酵母菌を発見したのです。
醤油は「微生物」が作っているのです。・・・麹菌がなくては醤油麹はできませんです。 この孫・・・ひらめきも、執着心も凄いですね。
ジムの風呂で出有った須崎市の旦那の電話で・・「今は「海水温」が高いから魚は上がらない…」と、携帯でやり取りしてました。 戻り「鰹」は絶不漁です。
所で、初市です・・・冬の味覚・・・待っていた人も多いです？ 下関の初セリで「天然河豚の水揚げが昨年の３分の一」だとか・・・フグの取り扱い高・日本一の下関市・新年の初競り（袋競り）が行われました。
新春恒例「フグの初競り」、４日の競りはおよそ９トンだけ。 此処も海水温が高くて去年の３分の１の水揚げで、最高値は１キロあたり２万円と、去年を７千円上回りまわったそうです。
又、いつも話題の「マグロの競り」です・・・東京・豊洲市場（江東区）で５日早朝で「２７６キロ」の青森県大間産クロマグロが「１億９３２０万円」（１キロ当たり７０万円）で落札され昨年に次ぐ２番目の高値だったそうです。 （握り寿司チェン店の宣伝費ですね・・・それでも１年中効果が有る全国版ですから客集めでは安いもんです）