写真は、ホーチミン市内の郵便局です。ベトナムの父「ホーチミンさん」の肖像が有りました。 1973年の「アメリカ軍全面撤退」以降、「1975年4月30日」にサイゴン市内に「北ベトナム軍が進出」し、南ベトナム政府が崩壊、ベトナム戦争が終結しました。（サイゴン解放） 1976年、「ベトナム社会主義共和国」が成立し、革命家「ホー・チ・ミン初代主席」による、ベトナム民主共和国となり、サイゴンを「ホーチミン市」と改名たのです。
うどんの話・・・讃岐と云う「讃岐うどんの火付け役」は「はなまるうどん」（本社高松・吉野家グループ）です。讃岐うどんの本場である香川県下で、うどん店として最大店舗数を展開しています。第3次さぬきうどんブームの火付け役となった店ですが・・・。納得いかないですが、世の中で・・・「香川・愛媛で無い、讃岐うどん」が幅を利かしています・・・例えば、 四代目「横井製麺所」店舗創業明治10年、うどんそば日本料理の老舗「歌行燈」であって、「三重県の桑名」です。最も、「みそに込みうどん」は名古屋、「伊勢うどん」はお伊勢さん・・・これらは本当に美味しいですから、「きしめん」も同じく、何も、「讃岐」を名乗らなくても良いはずなのですが・・・。 又、全国展開７７０店舗の「丸亀製麺」は、丸亀では無くて、株式会社トリドールが運営する讃岐うどん専門店です。「兵庫県加古川市」が発祥地です。
その他、浪速の大阪にもうどんの老舗です・・・。秀吉の大坂城の築城で数万人の人夫に食わす即席昼飯の「大阪うどん」も船場に老舗が有ります。大阪で２００年以上の歴史の「美々卯」のうどんすきも、本店は淀屋橋近くです。
又、戦後よく食べた「焼うどん」・・・1945年 小倉市魚町の「だるま堂」（乾麺使用）もあり、福岡県北九州市で町おこしとして「小倉焼うどん研究所」を結成、イベント参加や観光用の地図を作製するなどの活動を行っています。
流石商売人・・・です。イオンは「端末・通信サービス」セットの格安のスマートフォン（スマホ）第１弾として４月、販売する。端末代と定額ネット接続、通話基本料の「合計月2980円」のスマホです。日本は高齢者社会、年金生活者が３割近くなる国だとすれば、「機能が少なくても」全然困らない人達ですから「格安のスマホ」が有れば使う人が増えるかも・・・。 大手携帯電話会社の半額以下での提供開始で、高止まりが指摘されている通信大手の料金戦略にも影響を与えそうだ。
もう一つあります・・・インターネットサービスの「フリービット」は独自開発のスマホを月内に発売。「仮想移動体通信事業者」（ＭＶＮＯ・携帯電話会社の回線借り）が格安のスマートフォン（スマホ）向けサービスを始めます。端末代と使い放題のネット接続、通話基本料の合計で「月2100円」で提供する。「日本通信」も通話と定額ネット接続がセットの格安サービスを投入するそうです。（ＭＶＮＯは、ネット接続機能に絞って格安サービス）・・・東洋経済推奨の本『男の成熟』 川北義則 著・1300円 4/25発売予定。守りに入っていないか・・・男は成熟するほど若くなる。・・・したたかさを身につけろ・・・与える幸せを優先しろ、・・・学ぶことを忘れるな・・・人生を愉しむ等々。
ジムは、６５、０５キロでもうすぐ６４キロ台・・・、１１４の６３でした。
うどんの話・・・讃岐と云う「讃岐うどんの火付け役」は「はなまるうどん」（本社高松・吉野家グループ）です。讃岐うどんの本場である香川県下で、うどん店として最大店舗数を展開しています。第3次さぬきうどんブームの火付け役となった店ですが・・・。納得いかないですが、世の中で・・・「香川・愛媛で無い、讃岐うどん」が幅を利かしています・・・例えば、 四代目「横井製麺所」店舗創業明治10年、うどんそば日本料理の老舗「歌行燈」であって、「三重県の桑名」です。最も、「みそに込みうどん」は名古屋、「伊勢うどん」はお伊勢さん・・・これらは本当に美味しいですから、「きしめん」も同じく、何も、「讃岐」を名乗らなくても良いはずなのですが・・・。 又、全国展開７７０店舗の「丸亀製麺」は、丸亀では無くて、株式会社トリドールが運営する讃岐うどん専門店です。「兵庫県加古川市」が発祥地です。
その他、浪速の大阪にもうどんの老舗です・・・。秀吉の大坂城の築城で数万人の人夫に食わす即席昼飯の「大阪うどん」も船場に老舗が有ります。大阪で２００年以上の歴史の「美々卯」のうどんすきも、本店は淀屋橋近くです。
又、戦後よく食べた「焼うどん」・・・1945年 小倉市魚町の「だるま堂」（乾麺使用）もあり、福岡県北九州市で町おこしとして「小倉焼うどん研究所」を結成、イベント参加や観光用の地図を作製するなどの活動を行っています。
流石商売人・・・です。イオンは「端末・通信サービス」セットの格安のスマートフォン（スマホ）第１弾として４月、販売する。端末代と定額ネット接続、通話基本料の「合計月2980円」のスマホです。日本は高齢者社会、年金生活者が３割近くなる国だとすれば、「機能が少なくても」全然困らない人達ですから「格安のスマホ」が有れば使う人が増えるかも・・・。 大手携帯電話会社の半額以下での提供開始で、高止まりが指摘されている通信大手の料金戦略にも影響を与えそうだ。
もう一つあります・・・インターネットサービスの「フリービット」は独自開発のスマホを月内に発売。「仮想移動体通信事業者」（ＭＶＮＯ・携帯電話会社の回線借り）が格安のスマートフォン（スマホ）向けサービスを始めます。端末代と使い放題のネット接続、通話基本料の合計で「月2100円」で提供する。「日本通信」も通話と定額ネット接続がセットの格安サービスを投入するそうです。（ＭＶＮＯは、ネット接続機能に絞って格安サービス）・・・東洋経済推奨の本『男の成熟』 川北義則 著・1300円 4/25発売予定。守りに入っていないか・・・男は成熟するほど若くなる。・・・したたかさを身につけろ・・・与える幸せを優先しろ、・・・学ぶことを忘れるな・・・人生を愉しむ等々。
ジムは、６５、０５キロでもうすぐ６４キロ台・・・、１１４の６３でした。