2024年兄妹協議～自宅にて

前回の「兄妹会」のカテゴリーを変えました。

「お弁当・献立」から「千駄木」へ

 

「兄妹会」から「兄妹協議」に、タイトル変更

 

変わらないのは、美味しく食べてもらえるかなぁ～と。考えてね…

今日は、食事会ではなくて「協議」なので、食事の前に、「重要事項の取り決め」だぁ！！！！

 

本来ならば、兄妹3人での決め事だけど…

兄夫婦は「対」なので、「兄だけ」ということは、ないのです

 

最終的に、私と妹で考案したことで、物事が落ち着いた…

やれやれだぁーーー

すんなりと決められると思っていたけど…

90分話し合った

 

最終的に…兄が放った言葉

「（自分は）お袋のこと、（お世話や面倒）やってないから。お任せする！」と。

 

90分後の、お食事会

「乾杯」したのだから、

「多い～少ない」との話は、なしです！！

用意した「食事」4品

ちらし寿司（3層）

タコと蕎麦のあえもの（胡瓜・わかめも入ってるよ）

ピクルス（赤パプリカ・黄色パプリカ・大根・胡瓜・人参・玉ねぎ）36時間漬け

ゆで豚サラダ

 

料理することは、楽しい…

それは「美味しい～」と食べてもらえたら、一番うれしい

何でもやることには、陰の部分があるのです。

 

ちらし寿司の下準備

今回は、猛暑なので「生もの」は避けました。海老もやめとく。

錦糸玉子・焼き鮭・椎茸煮（トッピングにいんげん）

※海老もイクラもなくて、寂しい～かな

 

 

 

 

ゆで豚のサラダ（ゆで豚・レタス・エリンギ・もやし・かいわれ）

※もやしを、前日にTV観ながら、「髭を取る」

ドレッシングは、秩父の「せきたのくるみだれ」

 

タコと蕎麦のあえもの

いただきモノの「茶そば」と蛸と一晩塩漬けのきゅうり

 

 

 

「協議」は終わったので、

次回は「食事会」…