道々の枝折

好奇心の趣くままに、見たこと・聞いたこと・思ったこと・為たこと、そして考えたこと・・・

テナガエビ

2020年07月03日 | 食物・料理
この梅雨の季節は、全国の河川河口部で、テナガエビ釣りが盛況になる。遠州の各河川でもご多分に漏れず、テナガエビ釣りが活況を呈している。見て来たようなことを言うのは、釣り名人の友人から、釣果を沢山頂戴するからである。私も10年ほど前にこの釣りをしたことがある。テナガエビと言っても、イタリア料理のテナガエビは深海性のアカザエビのことで、日本のテナガエビとは種類が違う。こちらは塩水の混じる汽水域に生息する . . . 本文を読む
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梅雨明け

2020年07月03日 | 随想
新型コロナの先行き不透明感に対する心理的影響からか、早々と6月15日に「梅雨明け間近」という記事を投稿してしまい、我ながらオッチョコチョイの習性に愧じ入るばかり。その後九州で、未曾有の水害が発生した。梅雨の終期は毎年九州が豪雨に見舞われる。地球温暖化によるインド洋の高温化のためか、7月の日本列島は年々降雨被害が激甚化しているようだ。国交省は、抜本的な国土計画を策定して、河川改修が急務だが、予 . . . 本文を読む
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