初収穫♪

凛々子さん、ついに初収穫です。

赤くなっていたのを、まずは2つ。

重さを測ってみたら、56gと49gでした。
凛々子さんを育てている方のブログでは、
もっと重いものが多いのですけど・・・。

我が家のは小ぶりちゃんみたいですね。

ま、中玉トマトらしく、ミニトマトよりは
大きかったから、全く問題なしです。

カゴメのジュース用品種だそうで、
加熱したほうが美味しいそうですが、
やはり最初のものは、生で食べてみたいもの。

塩麹をぬって数時間冷やしてから、
切って、レモン汁とオリーブオイルを少しだけ
たらして食べました。
あ、同じくベランダで育てたバジルも添えて。

バジルはスーパーで苗が半額だったものを
植えて、すでに何回か収穫しています。

ベランダ菜園の野菜コンビ、美味でした。

また3つほど、赤くて収穫待ちの実があるので、
週末あたりにでも、収穫しようと思います。