昨日は朝から暑かったです。
そんな日の昼ご飯は冷やし中華
夫が夏休みで家にいた
ので、ちゃんと作りましたよ～。
最近常備しているトマトのポン酢漬けと酢玉ねぎ
特売で買った穂先メンマ
ハムと胡瓜と錦糸卵をトッピング
副菜は昨夜漬けておいた茄子漬と麺と一緒に茹でたブロッコリー・海老の塩焼き
レンチン茄子（冷奴の薬味と白だしで和えています。）
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そんな日の昼ご飯は冷やし中華
夫が夏休みで家にいた
ので、ちゃんと作りましたよ～。
最近常備しているトマトのポン酢漬けと酢玉ねぎ
特売で買った穂先メンマ
ハムと胡瓜と錦糸卵をトッピング
副菜は昨夜漬けておいた茄子漬と麺と一緒に茹でたブロッコリー・海老の塩焼き
レンチン茄子（冷奴の薬味と白だしで和えています。）
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具材も一杯、量も充分あって、栄養価満点です！
さ～てと、今日も猛暑ですが、暑さに負けずに元気よく！ですね。
～☆☆
彩りキレイで涼しげで美味しそうですね♪
具だくさんでヘルシーです！
箸休めの３品まであって、すばらしいです♪
札幌はピーカンです。
お墓参りに行ってきました！
お野菜も仕入れてきましたよ～
栄養バランスも取れているから
夏バテ予防になりますね♪
動かないからお腹も空きません、
具沢山の冷やし中華美味しそう、作りたいけど、
作ることがよけい面倒です、立っているのも苦痛なのでよ。
冷やし中華、量が多すぎました。
しばらくは安静にしてください。