ずっと気になっていたキャベツ餅を作ってみました。
福島で食べられているってケンミンショーで見たけど
福島市生まれの私は食べたことがありません。
年末のフリーペーパーにレシピがのっていたので
今朝作りました。
キャベツは美味しいけど、餅の味が薄い
もっと味を濃くしないといけないみたい。。。
レシピの画像と比べても薄味なのが一目瞭然ですね。
卵焼きはこの前の倍量の砂糖を加えました。
レシピ通りに焼いたのです。
やっぱり、卵3個に大匙２の砂糖は甘すぎ。。
我が家の砂糖は希少糖なので、あんまり甘くないのですけどね。
昨夜は餃子
フライパンを買い換えなきゃ。
こびりつくようになりました。
味は良かったのですが。。。
盛り付けが失敗！！
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福島で食べられているってケンミンショーで見たけど
福島市生まれの私は食べたことがありません。
年末のフリーペーパーにレシピがのっていたので
今朝作りました。
キャベツは美味しいけど、餅の味が薄い
もっと味を濃くしないといけないみたい。。。
レシピの画像と比べても薄味なのが一目瞭然ですね。
卵焼きはこの前の倍量の砂糖を加えました。
レシピ通りに焼いたのです。
やっぱり、卵3個に大匙２の砂糖は甘すぎ。。
我が家の砂糖は希少糖なので、あんまり甘くないのですけどね。
昨夜は餃子
フライパンを買い換えなきゃ。
こびりつくようになりました。
味は良かったのですが。。。
盛り付けが失敗！！
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キャベツ餅！初めて聞きましたよ。
珍しい食べ方ですね。
ケンミンショーでやっていて、地元の人が知らない。
分かります。北海道の食べ物でもありました。
「キンキの煮付けにソースをかける」？
聞いた事もありませんでした。
餃子、フライパンの買い替えのサインにしています。
京セラのセラブリッドフライパン、長持ちしていますよ。
キャベツ餅ってあるんですね！
すき焼きにお餅を入れた感じでしょうか？＾＾
小腹が空いた時にいいかも～(●´艸｀)
↓沖縄料理も食べた事がありません～＾＾
海ぶどうってそのまま食べるものなんですね！
本格的な沖縄料理～いつか食べてみたいです＾＾
都会はいろんなお店があっていいな～笑
バジルさん～良い休日を～～
福島のご当地グルメなんですか～
今度作って食べてみます！
今日は家の前の雪キレイに片付けしたら2時間かかりました(汗)
もうヘトヘト・・・
動けない状態なので、晩ご飯はお弁当にします。
娘に買いに行ってもらいます。。。
キンキの煮付けにソースをかける
それはビックリですね。
キンキ、もったいないなぁ～。
フライパン、そういえば、もっと
新しいのを使えばよかったのです。
昨日、うっかり古い方を使っていました。
すき焼きに餅、
そんな感じかもしれません。キャベツだけなので、あっさり味ですよ。
私の味付けだから、本物はどんなかわかりません。
なんといっても、、
分量がのってないレシピなので。。。
雪かき、お疲れ様でした。
お弁当、いいなぁ～。
たまにはお弁当も食べたいです。
コメント有難うございました。
マグロ頂き物でした。 とても買えませんからね。 爆
ｇ１０００円のは向かって左、バロンを挟んで左でした。
キャベツ餅、福島のTVでちょっと放送されてましたね、ジックリ見なかったので、
けっこう味の濃い色あいですね、
餅もレンジですごく柔らかにしてから混ぜるのかも。
ただの海苔餅でもいいのだけど、私は、食べ過ぎ注意なので。--;
おとといの夜、うちもいただき物の宇都宮餃子でした、
美味しくて、食べ過ぎてしまいました。
こんな時間にただいまです（笑）
遅くなりました～～＾＾
キャベツ餅ってあるんですね＾＾
興味シンシン＾＾
ウチにもまだお餅があるな～～って思いだしました＾＾
最後のカラオケではしゃぎ過ぎて
コメントでは伝わりませんが、声がガラガラです（笑）
注：歌ったからではなく、騒いだため（笑）
明日からはひきこもります～＾ｍ＾
あ～、そうだったのですね。
区別がつきませんでした