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昨夜は三春の滝桜を見に行って買ってきた三春三角油揚げとホッケを焼きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/94/2915b3302c4223fbff7f37f77ea6eb53.jpg)
ホットプレートでホッケを焼いてはいけません。
煙も匂いも出ます。
慌てて、サッシをあけて空気の入れ替えと煙を外に出しました。
ハワイのホテルで火災報知機が鳴った悪夢が思い出されました。
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お店ではこんな風に焼いていました。
油揚げと味噌を買いましたが
味噌はあけずに、家にあったフキノトウ味噌をぬって食べました。
美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/53/eb93f4770fec0ca0186afcae4923ce73.jpg)
朝ご飯にも油揚げを焼きました。
今朝のハムは大好きな岐阜の明方ハムです。
須賀川の「はたけんぼ」で買ってきました。
オレンジも「はたけんぼ」で買ってきました。
国産オレンジ、大きくて甘くて美味しいです。
滝桜の記事は、また、後で。。。。
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ホットプレートでホッケを焼いてはいけません。
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慌てて、サッシをあけて空気の入れ替えと煙を外に出しました。
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お店ではこんな風に焼いていました。
油揚げと味噌を買いましたが
味噌はあけずに、家にあったフキノトウ味噌をぬって食べました。
美味しいです。
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朝ご飯にも油揚げを焼きました。
今朝のハムは大好きな岐阜の明方ハムです。
須賀川の「はたけんぼ」で買ってきました。
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東京でも各駅に大きなポスターが貼られています。
実際に見たら圧倒されるでしょうね。
その気になれば、すぐ行ける距離にお住まいなのが羨ましいです。
三角の油揚げ、食べやすそうで美味しそうで実に興味があります。
中華食材に、同じような大きさの厚揚げのような油揚げのようなのがありますが、
見た目は似ていても、違うんでしょうね。
温泉玉子。実に美味しそうです♪
ふきのとう味噌で一層美味しかったでしょね~
三春の滝桜、楽しみに待っています!(^^
一見、厚揚げ?と思いました。
最近のお手頃価格の油揚げは、機械あげなのかフカフカのものが多いですが、ちょっとお値段は高めでも手揚げの身厚な油揚げ好きな私にはたまりません・・・♪
ホットプレート、我が家もよく使いますが
煙や油はね凄いですよね。
後始末や、翌日の匂い残りを考えるとメニューも限られてきています。
昨日は滝桜の偵察に行ってきました。
満開ではないとわかっていましたが
出店の様子を見たかったのです。
前は大混雑の時期に行ったので
お店の食べ物までは食べられなかったから~。
昨日は、美味しい物を食べられて満足しました。
ピーマン味噌をつけて食べるのは初めてでした。
ホットプレート、引っ越ししてからよく使います。
テーブルが大きくなったので、使いやすくなりました。
油はあまりハネないのですが
昨日は煙が出てビックリしました。
厚揚げに見えますよね!!
あはは、ホッケはホットプレートで焼いてはダメなんですね~~
ウチの旦那も、家で焼き物するのが大好きで~~~
しょっちゅう部屋中煙まみれになってますよ~~
困ったもんデス
鮭は大丈夫です。
火災報知機が鳴ったら大変です。