夕食 たっぷり野菜炒め＆朝食＆新しいファンデーション

昨夜は久しぶりに野菜炒めを作りました。



器に山盛り、たっぷりの量作りましたが、ほとんど食べちゃいました。



夫はお昼ご飯に野菜炒め定食を食べたいと思うそうですが
会社の周辺で野菜炒め定食を出すようなお店がないそうです。




我が家の野菜炒めは薄味で作っています。
そのまま食べても美味しいのですが、
途中で、塩コショウを足したり、オイスタソースを足したり
黒酢を加えたりして、味に変化をつけて食べています。



塩コショウを足すことは少ないかなぁ。。。



基本のレシピ　シャキシャキ食感野菜炒め

数年前からお気に入りのレシピです。

合わせ調味料と手順だけ参考にしています。





クックパッドからのメールを見て作ってみました。
美味しいです。


作り置きして美味しいマカロニサラダ by sawako☆



ご飯は舞茸ご飯を炊きました。

〆は舞茸ご飯のおにぎりでした。






朝ご飯です。

昨夜の舞茸ご飯を食べました。



味噌汁は、前夜の野菜炒めの時に豚肉を茹でたスープを利用しました。
豚肉とニラと椎茸の味噌汁です。








今日は朝のうちに鬼怒川散歩記事をアップして
お出かけしてきました。





父の日のプレゼントを買いに行ってきました。
私の名前も出てこなくなった父ですが
私が行くと喜んでくれます。


明日は新しいポロシャツなど届けたいと思います。


そして、明日は少し早いのですが母の一周忌をします。
父は母が亡くなったことを知らないようですが、時々母の名を呼んで探すようです。



母が亡くなった時、父にも会わせたのですが理解できなかったようです。







父の日のプレゼント買って帰ってきたら娘から夫へのプレゼントが届いていました。








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父の日のプレゼントを買ったついでに
私の化粧品も買ってきました。



今まで若い時から使っているファンデーションだったのですが大人用を買いました。