なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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夕食 たっぷり野菜炒め&朝食&新しいファンデーション

2015-06-19 | うちご飯
昨夜は久しぶりに野菜炒めを作りました。



器に山盛り、たっぷりの量作りましたが、ほとんど食べちゃいました。



夫はお昼ご飯に野菜炒め定食を食べたいと思うそうですが
会社の周辺で野菜炒め定食を出すようなお店がないそうです。




我が家の野菜炒めは薄味で作っています。
そのまま食べても美味しいのですが、
途中で、塩コショウを足したり、オイスタソースを足したり
黒酢を加えたりして、味に変化をつけて食べています。



塩コショウを足すことは少ないかなぁ。。。



基本のレシピ シャキシャキ食感野菜炒め

数年前からお気に入りのレシピです。

合わせ調味料と手順だけ参考にしています。





クックパッドからのメールを見て作ってみました。
美味しいです。


Cpicon 作り置きして美味しいマカロニサラダ by sawako☆



ご飯は舞茸ご飯を炊きました。

〆は舞茸ご飯のおにぎりでした。






朝ご飯です。

昨夜の舞茸ご飯を食べました。



味噌汁は、前夜の野菜炒めの時に豚肉を茹でたスープを利用しました。
豚肉とニラと椎茸の味噌汁です。








今日は朝のうちに鬼怒川散歩記事をアップして
お出かけしてきました。





父の日のプレゼントを買いに行ってきました。
私の名前も出てこなくなった父ですが
私が行くと喜んでくれます。


明日は新しいポロシャツなど届けたいと思います。


そして、明日は少し早いのですが母の一周忌をします。
父は母が亡くなったことを知らないようですが、時々母の名を呼んで探すようです。



母が亡くなった時、父にも会わせたのですが理解できなかったようです。







父の日のプレゼント買って帰ってきたら娘から夫へのプレゼントが届いていました。








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父の日のプレゼントを買ったついでに
私の化粧品も買ってきました。



今まで若い時から使っているファンデーションだったのですが大人用を買いました。





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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ちょきちゃん~♪ (バジル)
2015-06-22 17:11:01
マカロニサラダ、ビックリでしょ!!
想像に反してマカロニがビチャビチャニならなかったのですよ。
美味しかったです。
野菜炒め、たまには食べたいですよね。
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Unknown (ちょき)
2015-06-22 16:34:14
そうそう、金曜日~~アップルさんも肉野菜炒めだったんデス
同じメニューなのに~~バジルさんのは美味しそうだなーって、見るだけみて、戻ってきてしまいました
そうそう、スープも、油麩のスープだったんデス
舞茸ご飯も美味しそうデス~~~

マカロニサラダ~~マカロニを倍の時間茹でるんですね???
でも、よく考えたら~~アップルさんでは、そんなに時間を置いて食べるワケではないので~~
家で、お弁当用に試してみようと思います
返信する
りりりさん~♪ (バジル)
2015-06-20 17:47:42
今日一周忌の法要を済ませました。
遅刻しちゃいました。
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P子さん~♪ (バジル)
2015-06-20 17:46:37
もう何年もこのレシピで野菜炒めを作っています。
お肉を一度茹でるので野菜がシャキシャキに出来上がります。
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きゃふさん~♪ (バジル)
2015-06-20 17:45:24
ご訪問コメントありがとうございました。
私も訪問させていただきました。

パンも焼かれるのですね。。。
捏ねるのが大変ですよね~。
素晴らしいです。
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もりさん~♪ (バジル)
2015-06-20 17:43:47
いろんなことをご存じなのですね。
勉強になりました。

野菜炒め、味の変化が楽しいです。
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わこさん~♪ (バジル)
2015-06-20 17:42:41
そうだったのですね。
父の日淋しいですね。

夫への娘たちからのプレゼント
毎年楽しみです。
わこさんちも、お姉ちゃんからプレゼント届くのはないでしょうか?
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TACOさん~♪ (バジル)
2015-06-20 17:40:19
娘からのプレゼント、夫がとても喜んでいました。
今夜、私もおすそ分けをいただきます。

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Unknown (りりり)
2015-06-20 10:53:42
こんにちは。
明日は少し早いお母様の一周忌の法要ですか。
早いものですね。。。
病院に通っていたバジルさんのこと思い出しました。
気をつけてお出かけください。
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バジルさん、おはようございます♪ (P子)
2015-06-20 10:00:12
野菜炒め、美味しそうですね~
シャキシャキした感じが写真を見ていて分かります♪

舞茸ごはん、美味しいですよね。
私も大好きです^^

父の日ですね。
お父上、名前は出てこなくても喜んでくれるなんて、
それだけで嬉しいですね。

良いお休みを~
返信する
Unknown (きゃふ)
2015-06-20 08:54:40
初めまして。
お料理写真のセンスのよさ・・・
素晴らしいですね。
お勉強させていただきたく
読者登録させていただきました。

ちわわの写真がメインなのですが
毎日の晩御飯・焼いたパンも
記録として載せています。
盛り付け、コーディネートetc……
参考にさせてくださいね。
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Unknown (もり)
2015-06-20 07:15:37
おはようございます。
明日は父の日ですね。
父にはそれぞれの思いがあると思いますが、
「父の日」の歴史は1910年、妻を亡くし男手一つで自分たち(男5人、女1人の6人兄弟)を育ててくれた父ウィリアム・ジャクソン・スマート氏に感謝したいとジョン・ブルース・ドット夫人が母の日にならって提唱したのが始まりと言われます(これはブロ友さんの記事のコピーです)

野菜炒めを薄味にして、途中で塩コショウやオイスタソースを足したり、黒酢を加えたりと言うのはグッドアイデアですね。

よい週末を~☆☆

返信する
\_ヘ(ω・´*)ポチン ② (わこ)
2015-06-20 05:26:27
おはようございます(^_^)/

実父義父ともに ☆なので我が家は父の日は関係ないのですが・・・

テニスとゴルフで日焼け対策は抜かりないつもりですが
なかなか塗り直ししないから通年真っ黒(^^ゞ
シミシワタルミの三重苦です o(*^▽^*)oあはっ♪

マカロニサラダ これはφ(..)メモメモっですね
いつも 有り難うございます
返信する
・・・そうなのですねぇ (TACO)
2015-06-19 23:11:34
最近17歳の息子ながら頼りになることが多く、
成長したなーって本当に思うのですよ。
子供が成長するんですから、自分達も歳をとり、そして親も歳をとるのは仕方ないと頭ではわかってるんですけど寂しいものですよね・・・
お父さまに会えてよかったですね♪
そして、お嬢さん達からご主人へのプレゼント、こちらまで心温まります♪

返信する
ねねさん♪ (バジル)
2015-06-19 23:01:30
こんばんは!!
私も驚きました。
マカロニに時間をかけてつくったサラダ美味しいです♪
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おんせんたまごさん♪ (バジル)
2015-06-19 22:59:04
こんばんは!!
このファンデーション、
もう、つけてみました。
お店で美容部員さんに色を選んでもらって化粧してもらいました。
私、朝起きて顔を洗っただけで買い物に行ったので
美容部員さんも呆れてたと思います。
この下地クリームもファンデーションもいいですよ。
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Unknown (ねね)
2015-06-19 22:50:32
マカロニサラダにそんな作り方があるなんて知りませんでした。倍の時間茹でて、3倍水煮つけるってかなりの勇気がいりますね。驚きました。でも一度やってみる価値はありそうですね。
野菜炒めのシャキシャキ感が伝わってきます。うまそ~。
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ちゃたろー母さん♪ (バジル)
2015-06-19 20:20:53
こんばんは!!
もう、使っていたのですね。
私、普段は化粧しないので
ファンデーションを買うのは二年ぶりなのです。
いい物ができましたね。
5才若返るといいのですけど…
マカロニサラダ、倍の時間かけて茹でました。
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ファンデーション (おんせんたまご)
2015-06-19 20:18:44
こんばんは~
このファンデーションのCMを見て気になっていました。
使った感想を教えてね~

先日のクラス会だとか仕事に行く時だけきちんと化粧しますが、普段はBBクリームだけで手抜きもいいとこです。
骨折中の現在は化粧もパスしています。
返信する
Unknown (ちゃたろー母)
2015-06-19 19:32:09
バジルさん~こんばんわ^^

野菜炒めたまに食べたくなります^^
ご飯に合いますよね~美味しそう♪
マカロニサラダ~いろんな作り方があるんですね!

父の日ですね^^
お父様喜ばれるでしょう~
明日は忙しい日なんですね。
気を付けて行って来てください^^

プリマヴィスタ~私も去年から使ってます~(●´艸`)
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ビーママさん♪ (バジル)
2015-06-19 19:22:59
こんばんは!!
お味噌汁、有り合わせと昨日のスープで作りました。
美味しかったので、また、作りたいと思います。
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Unknown (ビーズキッチン)
2015-06-19 18:27:57
バジルさんの献立は野菜が豊富ですね!
味噌汁にニラ、豚肉、椎茸?考え付きませんでした。ボリュームがあっていいかも!

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ナニナニさん~♪ (バジル)
2015-06-19 18:04:28
こんばんは!!

飯坂温泉、うまく活用し始めましたね。
鬼怒川もそうなるといいですね。

野菜炒め、もう何年もこのレシピです。
マカロニサラダ、表示の倍の時間をかけて茹でるのです。
驚きです。
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Unknown (ナニナニ)
2015-06-19 17:24:53
鬼怒川温泉郷は広い範囲で在りますよね、
飯坂と同じように、廃墟化した旅館が並んでいますね、

飯坂は、ちょっとづつ、キレイになってるような感じがします、
廃墟の旅館はデイケアサービスホーム、シニアホームになったりね。

野菜炒め美味しいですよね、
しゃきっとが難しいです、マカロニサラダもずーと作ってないなぁ、
次々とアイデアが湧いてきますね。
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