夕食 ローストビーフとウニの貝焼き

昨日の夜は先日作って冷凍してあったローストビーフをサラダ仕立てに




ローストビーフを半解凍で切ると、とても薄く切れます。


トレビスやレタス、新玉ねぎと一緒に盛り付けて
昨日モラタメさんから届いたばかりの
理研の和風バルサミコドレッシングをかけて食べました。



醤油に玉ねぎを加えた和風ベースと、芳醇なバルサミコ酢の組合せ。
コク深い味わいのドレッシングです。

バルサミコ酢を加えた深みのある味は、
お肉や味の濃い野菜に良く合います。






ウニの貝焼き


先日、　いわき・ら・ら・ミュウで買ってきた物です。
自然解凍してレンジで1分、アツアツに醤油をかけて食べました。

美味しい！！





小松菜の胡麻和え


マカロニサラダ




　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
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