12日朝食 コールスローサラダ

今朝も野菜中心の朝ご飯でした。

昨日の読売新聞の「夕食クリップ」の
レシピで作ったコールスローサラダが美味しかったです。


冷蔵庫で４～５日保存できるのも良いです

レシピのリンクを貼ろうと思ったのですが
ネットで見つけられません。




材料はキャベツ・人参・玉ねぎです。


簡単なのに美味しく出来ました。





大根・エノキダケ・油揚げの味噌汁





夫の朝食は目玉焼き付きです。




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