なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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12日朝食 コールスローサラダ

2014-12-12 | 朝食
今朝も野菜中心の朝ご飯でした。

昨日の読売新聞の「夕食クリップ」の
レシピで作ったコールスローサラダが美味しかったです。


冷蔵庫で4~5日保存できるのも良いです

レシピのリンクを貼ろうと思ったのですが
ネットで見つけられません。




材料はキャベツ・人参・玉ねぎです。


簡単なのに美味しく出来ました。





大根・エノキダケ・油揚げの味噌汁





夫の朝食は目玉焼き付きです。




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6 コメント

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美味しそうです♪ (P子)
2014-12-12 12:23:52
バジルさん、こんにちはー

朝ごはん、素晴らしい~♪
私はお茶漬けとお漬物だけでした。

カニ風味のチゲ、美味しそうですね。
キクラゲも入って、野菜たっぷりでバランスもいいですね。

長芋ともずく、参考になりましたよ。

私のブログのコメントのお返事
バジルさんのところも、食器が増えているのですね。
ご主人さんの…ミニチュアカーが並んだリビングボード。
見てみたいような~
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Unknown (ちゃたろー母)
2014-12-12 15:58:20
バジルさん~こんにちは^^

野菜たっぷりの朝食~美味しそう^^
トーストとも合いますね!
私も目玉焼きが食べたいです~笑

カニ風味のお鍋、カニが入っていなくても
カニを感じるのですね^^
食べてみたいです~
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P子さん~♪ (バジル)
2014-12-12 17:07:06
こんばんは!!

長芋や蓮根で免疫力アップをねらっています。
長芋は酢で色止めをしますね。
なので、市販のモズクの酢の物は味が濃いので
長芋の色止めと味付けに一石二鳥です。

リビングボード、きれいに片付いてないので非公開です
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ちゃたろー母さん~♪ (バジル)
2014-12-12 17:10:22
こんばんは!!

蟹の風味が濃かったです。
蟹、大好きなのですが
中々買えないので、こんなもので我慢します。
年末用の蟹は注文したので楽しみです。

目玉焼き、私は抜きでした」
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Unknown (ナニナニ)
2014-12-12 18:01:01
朝ご飯がひどい我が家です。

おいしそうなプレートへの並べかた、見習いたいけどうちは汚いなぁ。
コールスローサラダも、美味しそう、レシピ無しですか。

長芋ともずく、最強の組み合わせですね、
こんどもずく買ってこよう。

夕べの鍋も、野菜たっぷり、夜が少なめなので、なかなか鍋料理ができません。
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ナニナニさん~♪ (バジル)
2014-12-12 18:22:04
ナニナニさん~♪

・コメント
こんばんは!!

レシピアップしたかったのですが
ネットにレシピを公開していませんでした。
なので、勝手にアップするのを控えました。

もずく、3パック重ねたものでしたよ。
安いものです。
そのまま食べると味が濃いのでドレッシングとしても使えそうです。
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