CHESTNUTS's Living

Living・・・意味は「暮らし」
(なるべく)手作り、平穏で安心できる暮らしを目指しています・・・

父の日にちなみ?

2008-06-15 21:48:00 | ご飯とおかず
朝からぽんちゃんが「サンマの蒲焼が食べたい」と言い出しました。
そして「本当はサンマの梅干煮が食べたいけど」と。
野菜以外の食材は、基本スーパーで調達しないことにしていますので、
サンマの梅干煮は旬になるまで待つか、または次回の注文まで待つか・・・どちらにしたって待つしかないのですが。

徹底しすぎかもしれませんが、先日スーパーで適当に鮭のカマのパックを買ったら味つけしてあって、いかにも嫌な味で悲しい思いをしましたので。
(原材料は添加物がギッシリでした)
現在も生協は2つ入っていて、最短で1週間待ち、最長で3週間待ちです。
お陰で待つのはすっかり慣れっこです。

まぁそういうわけでサンマの蒲焼です。
もう1品はオニオンフライ。
父の日(主人の日?)にちなみ、好物の玉ねぎを塩コショウ・コンソメ顆粒入りの衣をつけて揚げてみました。
もしあれば、ガーリックパウダーを加えてもいいかも。
いつか再チャレンジしようと思います。




おいで下さりありがとうございます。
 

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