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のほほん顔のてるてる坊主は りィちゃん作。 メッセージが込められておりますね・・・読めますかぁ?
「日曜日に 東京ディズニーランドに 行きたい!」
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TDLフリークのりィちゃんのために、31日の日曜日はおでかけすることになりました。
私の何となくだらけた気分をリセットするのにも、丁度いいかもしれません。
TDLは例年クリスマス時期(りィちゃんリクエスト)、またはハロウィン時期(ぽんちゃんリクエスト)に行ってるので、全然違う時期に行くのは久しぶり。
いつもと違った雰囲気を楽しめるかな・・・
りィちゃんに「今年はぽんちゃんが中3の受験生だから、ディズニーランドは行けないかもよ~★」って言ったら「1年に1度は行きたい!行けるならいつでもいい!」って言いだして・・・
ならば夏休み前しかないでしょ!・・・ってワケです。
31日を逃したら、もうあとは予定がびっしり入ってますので、身動きがとれません。
雨が続いてるので、お天気がちょっと心配なんですが・・・
世は「ごみゼロ運動デー」なのですけど、皆さま申し訳ありませんです~~~
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(ちなみにウチの自治会では、活動予定はありません。)
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ご飯、真面目に作らなきゃ!・・・って作った筑前煮?(ぼやけ画像)
早く煮たくて、具を小さめに切りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/ea/0fb631b66799ec6edadc808f243f1bce.jpg)
もやしの卵あんかけ
だらけてる時って脳もだらけてて、ご飯のおかず何つくろー?って冷蔵庫を開いても思いつかないんですよね・・・
生協のチラシを見て選ぶのもマンネリ化というか、いつも同じ野菜ばっかりになってしまって・・・で、久しぶりに産直店へお買い物に行きました。
実際に野菜を見ないと、メニューが思い浮かばない人っていますよね。
あれ、今なら分かるわぁ。
もやし・なす・かぼちゃ・ピーマン・サニーレタスなど、色々買ってきました。
夏野菜の旬はまだだけど、使う野菜の種類を変えてみるのもいいかな、と。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/3c/c7eae6e5733417593493105308b72a4c.jpg)
かぼちゃのコンソメ煮
「九重栗」というかぼちゃを買ってきたので、かぼちゃの煮物を作ろうと思ったけど、普通の甘い煮付けじゃなくて洋風にしてみようとへ変な気を起こし・・・
いつもは鶏肉・にんにくと夏野菜でコンソメ煮を作るんだけど、かぼちゃだけで作ってみた(ベーコンがないので、出汁変わりにサラミを入れてみた)
うーん・・・ いまいちかも・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
作ってるうちに段々と変な方向へ走ってしまうことがあります。
上記のかぼちゃもそうだけど・・・
先日は鶏手羽ベースのあっさりコンソメスープを作ろうとしてたのに、野菜は少なめにしようと思ったのに、キャベツも入れようとザクザク刻んでお鍋にどさっと入れた途端、あれっ変だな?
なんでこんなに野菜たっぷり入ってるんだ~? ってことになったり。
冷凍庫にサンマ(開き状態)があったので、小麦粉つけて甘辛く煮て蒲焼き風にしようと思って・・・
解凍して袋を開けたら、なんと干物だった! フィレだと思い込んでいたので、びっくり!
気付いてよかったけどね・・・
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4枚入りのうちの2枚を半分に切り、普通にグリルで焼きました。
蒲焼き風なら、4枚全部あっという間に売り切れるんだけどね・・・
残り2枚は、目先を変えてみよう・・・解凍しちゃったしね。
おいで下さりありがとうございます。
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