今日のキッシュ♪

今日は曇っていますね。
雨が降らないと良いのですが。

今日はルームカフェ　ココトモさんにキッシュを置かせていただく火曜日です



今日は、チキンと筍と新玉ねぎのキッシュです。

そろそろ時期が終わってしまうので、昨晩タケノコを茹でました。

柔らかい新玉ねぎやチキンと一緒に炒めてたっぷり入れました。

そして今回は、パイ地（パートブリゼ）に、全粒粉を加えてみました！

粒つぶの食感が加わり、今までよりざくざくした感じです。
小麦粉も変えてみたら、より粉の甘さを感じます。

パンに入れても大好きな全粒粉！パイ地に入れたらより好みの味になりました。
皆さんはいかがでしょうか？是非ご賞味ください。

ルームカフェ　ココトモさんにて1Ｐ430円にて販売します。

よろしくお願いします