Taeco's Kitchen

~I wish you a lifetime of joy^^~

中華風キュウリのお漬物!?

2011年02月27日 | 野菜料理・サラダ
この間、写真だけアップしましたが、
すぐにできるキュウリのお漬物を紹介します♪

実母がよくつくっていたもので、中華料理に合うお漬物です。

レシピはこちらです。

材料には、京都の義母からいただいた、山椒を使っています^^

山椒は、このほか、我が家では、おじゃこと一緒に炒めて、味付けして、
ちりめんざんしょうをつくっていただくのが好きです^^

食べ始めたら止まらないです~


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