先週から外食が続いたため、冷蔵庫にたくさん食材が残っていました。
豚バラ肉は購入しましたが、それ以外、賞味期限が近づいてきているものをかたっぱしかた使うことに。
・豚とレンコンとキノコの生姜焼き
・ちくわの磯辺揚げ
・ワカメサラダ ~梅ドレッシングで
・豆腐とうすあげのみそ汁
※リンクを貼っているお料理は、レシピページに飛べるようになっています。
全部、和風にできて、よかったです^^
梅ドレッシングは、しそをたっぷり使った母の梅干しを使ったので(姉からわけてもらったんだけど)、
とってもきれいな赤色が出ました☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/f1/dee755a7ef9a1a29db12492342672eb2.jpg)
お料理の盛り付けに使わせて頂いている食器は、
ノリタケの京香旬彩のシリーズです。
(金時人参)/23cmスクエアプレート
(加茂茄子)/23cmスクエアプレート
14cmボールトリオセット(絵変り3個)
※リンク先は、ノリタケさんのページです。
それから、ずっと、シンプルなお箸置きがほしくて、数日前もららぽーと横浜で探していましたが、
個性あふれる感じでした。
なので、ネットで、お箸置きをお試しで購入してみました。
それが、とっても使いやすいんですー。お安くて、心配でしたが、問題なく^^
お箸でいただくお料理のときはこちらばかり使うことになりそうです。
今日も見に来てくださってありがとうございます
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