最近、仕事は1つにして暇ですが、私用で(精神的に!?)バタバタしていて、
フライパンでできるスピード料理になっています。
昨夜は、スープもつけられずT_T;
でも、新しいお料理にも挑戦したくって、
昨夜は、大吉丼(やきとり大吉のページにリンクしています)のイメージで、鶏肉丼をつくりました。
それから、勇気凛りんさんのレシピでサラダをつくりました。
豆腐大根じゃこごまサラダ by 勇気凛りん
我が家は、松野醤油のゆずポン酢を使ってつくりました。
おじゃこを買うのをうっかり忘れていましたが、さわやかで、おいしかったです♪
こちらのドレッシング入れ、かなり重宝しています^^
(1人分でも、カレー用に使うには、小さいと思いますけど…)
お箸置きと一緒のお店で購入したんです^^
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