昨夜は、恵方巻きを食べる日。
我が家は、子どもいないし…と思って、
豆まきも、鰯も、恵方巻きも食べずで、しゃぶしゃぶにしました。
でも、来年は、豆まきとかしたいなぁ~って思います。
鬼役になってもいいなぁ~(^^;
そして、今夜は外食。
なので、数日前のご飯の写真をアップしました。
自分でも、ハッシュドポークなのか、ハヤシライスなのか、
いまだに分からないお料理です。
Wikipediaで調べるに、私のこのお料理は、
ドミグラスソースも、赤ワインも使わない。
小麦粉を使わないので、どちらかというと、ハヤシライスになるかな。
そんなこんなで厳密なところ、よくわからないこの料理のレシピを、こちらに掲載しました。
今日も見に来てくださってありがとうございます
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