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ラーメン食堂麺ごころ@宇治市三室戸:冷麺
九月に入って、なんだかんだで事務仕事が追いつかず、この日は午後から休日出勤。その足でこの日臨時営業しているコチラに向かう。
このお店に来たら、基本は鶏ガラ醤油のラーメンを注文するのが常。
そして私は、暑い時期に「冷やしラーメン」なら食べようと思うが、いわゆる「冷やし中華」や「冷麺」はキホン注文することがない。大昔は時々食べることもあったが、酸味の効いたツユに細く刻んだハムときゅうり&錦糸玉子だけ載っけて、ラーメン以上の価格を設定する商法がいつの間にかキライになっていたからだ。
けど、このお店の冷麺は、このお店の冷麺であれば…。うう、気になる。どれ、一度食べてみるか。
と、冷麺のボタンを押すことにした。
しょうゆごまだれベースの味は、いわゆる冷やし中華とか冷麺とかいうアレのカテゴリだが、尖った酸味・甘味ではなく、よくある中華料理店的「冷やし中華」とは一線を画す感。具材もよくある刻んだハムときゅうり&錦糸玉子でなく、チャーシューに味玉といったラーメン的具材も含め盛り沢山で、結構楽しめる。ただしプチトマトはヘタを取り去った状態で提供していただきたいものだ。見た目にはヘタがあった方が可愛らしくていいんだけど、そもそもヘタは可食部ではないし、雑菌云々の心配がないこともない。個人的なことだが、私は家で栽培しているプチトマトは食べるときはもちろん、収穫時からヘタなしにして保管するようにしている。
そして、冷やした麺のムチムチ感。良いではありませぬか。こういう冷麺なら、たまにはアリだと思った。
ところでお店のある京阪電車宇治線三室戸駅付近にはコインパーキングがいくつかあってクルマでのアクセスも決して悪くはない。現時点で最安なのは、ちょっと離れたところにあるBooBooPARK。終日60分100円。
ラーメン食堂 麺ごころ (ラーメン / 三室戸駅、宇治駅(京阪))
昼総合点★★★★☆ 4.0
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