九州ラーメン博多っ子＠左京区下鴨松ノ木町：九州ラーメンやきめしセット

前日に引き続き付近某所でアシスタント業務。ってことで近場のラーメン店をチョイス。こういう流れで何度か訪れたことはあるお店。

かつては白濁豚骨一本で勝負していたお店と記憶しているが、今は「とんこつ系」として三種、

 

鶏がらしょうゆ系として二種の味わいをメニュー化している。

とんこつ系ラーメンでは九州直送の細麺も選べるが、普通麺は釧路製麺のものらしい（といっても北海道の釧路にある麺屋じゃなくて、京都の宝産業のブランドね。釧路製麺。）

 

やがて運ばれて来た九州ラーメン。小鉢に入った高菜はラーメンと同時に出してくれるのがこのお店の流儀。

食べてみる。なるほどとんこつラーメンの味である。が、いわゆる豚臭をほとんど感じない、よく言えばクセの無い味わい。率直に言えば、もっとブタブタした味わいが前に押し出されていてもいいのに..と思うほどにスッキリとした仕立てのとんこつラーメン。一ヶ月に約1.2トンものトンコツを使用し...とHPに書いてはある。

セットのヤキメシ。....ん～、もうちょっとパラッと仕上がってればもっとよかったねぇ。

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【九州ラーメン博多っ子】
http://www.geocities.jp/kyoto_hakatakko/

11:30～14:00
18:00～22:00
月曜＆第一火曜定休
075-722-2654
京都市左京区下鴨松ノ木町2-19
P：あり

博多っ子 （ラーメン / 鞍馬口駅、北大路駅、北山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0