近江町市場風情

金沢庶民の台所として親しまれて来た「近江町市場」も、２９０年の歴史に世代を代えて食文化を育んできた。今日も変わりのない、売る人買う人の交差の場所で賑わっている。近年、地下や階上に飲食街が出来て、休憩や癒やしの場所としても利用が出来て便利になった。 ＜近江町市場街＞ ＜近江町いちば館地下街の「能登里山里海市場」で、食事・喫茶カウンターもあり、お店の品なら何でも食べられるよ＞ ＜ . . . 本文を読む