すずりぶたのにっき

すずりぶたとはすずり箱のふたのこと
昔の人はこのふたを裏返して
花や果物を飾ったとか
そんな粋なくらしがしてみたい

新しい企画

2007-06-25 | グルメ

◆今日は、先週の土曜日の小学校の参観の代休。いつもパーティーを期待する子ども達に、「たまには母さん達をパーティーに招待して欲しいな~」と言ったら、「自分達で料理を作る!」と計画を企ててくれた。メニューは大方私が決めてあげたが、中身は自分達で話し合って、担当を決めたり、買出しもしてくれた。「母さん達は隣で待っててね」と言ってはくれたが、いざ料理が始まると、やはり母なしでは無理だった。次男は鶏の照り焼き担当で、始める前にレクチャーしたのだが、すっかり忘れていた。やれやれ。その他、サンドイッチ、サラダ、おにぎり、そしてフルーツパフェ。なんとかお昼ご飯が出来上がった。


◆おにぎりはちょっと不恰好ではあったが、他はまずまずの出来上がり。子ども達も満足げであった。もちろん洗い物もしてくれた。次回はカレーを作ってみたいと、やる気。楽しみに待っております。


◆夕方お友達のKさんから、ご実家の家庭菜園の夏野菜をたくさん頂いた。今晩はちょっと疲れたので、かぼちゃを甘く煮付けてみた。ほくほくで美味。丸々かぼちゃの他に、なす、きゅうり、しし唐、大葉、玉ねぎまでもらったので、明日は何を作ろうかなぁ~?私の創作意欲もむくむくと湧いてきた。Kさんご馳走様です。


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