すずりぶたのにっき

すずりぶたとはすずり箱のふたのこと
昔の人はこのふたを裏返して
花や果物を飾ったとか
そんな粋なくらしがしてみたい

5月のランチ他

2013-05-29 | グルメ

◆あーーもう5月も終わってしまいます。九州は月曜日に梅雨入りしましたが、今日はもう中休みのピーカンなお天気で暑いです。扇風機も出しまして、家の中は快適。今年こそ長靴を買いたいものです。…ということで、今月は前半のGWのランチはUP済なので、ちょっとだけですが…

K子さんお勧めの『LE POTION』でパスタランチ@¥1200。この日はホワイトアスパラガスのパスタで、シャキシャキの白アスパラにズッキーニ、にんにくの効いた美味しいパスタでした。デザートはクリームブリュレ。甘すぎるのが苦手ですが、このパリパリの苦いキャラメルがあるだけでOKな私です。他にもコース料理もあり、夜もワインの種類が多そうなので来てみたいです。お皿でなく、チーズの空き箱に盛ってあるバゲットもおしゃれ。席数の少ないお店なので、要予約です。

◆さて、旦那と行ったランチは…

フェリー代を払いに港に行ったので、『渚』で格安魚料理を。旦那は日替わり定食(シイラの揚げ煮つけ他)@¥500、私はまぐろの漬け丼@¥600、まぐろは2段になってて食べども食べどもまぐろ…ボリューム有り財布にやさしい渚でした。ウニ丼@¥900もまた食べに来たいです。下段はリンガーハットのシーフードちゃんぽん(旦)と皿うどん(私)。数日前に見た『カンブリア宮殿』(再放送)を観て、無性に食べたくなった~。私は皿うどんにお酢をじゃばじゃばかけて食べるのが好き。ソースも美味しいけどね。次男は誘ったけどパスって…なのでお土産に餃子。ペロリと平らげた。なら来れば良かったのに。

◆最近、野菜をこちらで買うことが多いです

『ぽっくる村』。自家製農園で採れたお野菜がすごく安い。こちらのお野菜を使ったレストランやファストフードも隣接してあるので、近いうちに味わいたいです。右下の写真は、久々のソーイング品。高松のNさんに教わった、タオルを縦半分にしたもの。夏場、この細さが首から下げているのにちょうどいいのです。太いと暑い。そんで、もって私オリジナルで、端に布をあしらってます。これでぱっと見た目、タオルもちょっとおしゃれなストール風に見えるような気が?古いものがへなへなになってしまったので、4本新調しました。無地の白タオル(景品とかのね)を縦半分に切って、切り口を折り返しながらジグザグミシンかけるだけです。そしてちょっと気持ち悪い左下の目。ワタシの左目ですねぇ~久々にまつ毛パーマ@¥2000をかけたのですよ。ずっと気になって2年も経ってしまったのですが、目をつけていたお店、ビンゴでした。しばらくビューラー知らず(嬉)。ついでにヘアカット@¥1000もしてもらってすっきり。ヘアーカットだけの専門店って宮崎は少ないですよね…常連さんで混んでいました。


べにきのこびと

2013-05-25 | ガーデニング

◆うちのマンションは3月からオートロック化しました…まだ慣れず、時々入口で鍵を探して慌てふためきます。偶然中から人が出てくるとほっとします。私だけでなく、皆同じようで…入口のドアからエレベーターまでの距離もないので、エレベーター待ちしている時に住人が帰ってくるのを見ると、皆親切にドアまで近寄りOPENし合います。ありがたや…不審者対策になっているのか微妙ですが…。入口のドア付近にはいつもグリーンを飾って下さっていたり、季節ごとの飾りものがあったりと、管理人さんの愛を感じます。冬は可愛いスノーマンの飾りがあった植木鉢ですが…最近はあまり変わり映えがないな~と思っていて通り過ぎ、振り返ったら…


あら?葉っぱの影に何やら怪しいものが…こびとづかんの「べにきのこびと」がひっそりと隠れていました。管理人さんの遊び心に大ウケ!旦那も次男も全く気付かなかったようです。次男はオートロック化しても鍵を持って出かけません…そしてインターホン前でいろいろ笑わせようとします…鼻のアップだったり、掌だったり、影も形もなかったり…そして私もそれに応戦します「ただいま留守にしております…御用のある方はピーという発信音の…」慌てて顔を見せる次男…最近はネタも尽きているようです。てか、鍵持ってけぇ~!!

◆市民の森では今年もあやめ祭りが開催中です(明日まで)。近くに買い物に行ったのでふら~と寄ってみました。会場では園芸コーナーで盆栽や苔玉の体験ができたり、菖蒲園の中では笛の演奏があったりと賑わっていました。まだ一番花が満開な状態なので、お祭り後もしばらく楽しめそうです。

紫陽花はまだ少ししか咲いていませんでした…来月ですね…梅雨入りも間近…来週末には長男の所(東海市)に行ってきます…宮崎→大阪の初フェリー。海が荒れませんように(祈)


週末

2013-05-13 | アート

◆土曜日は次男の学校で参観と総会と懇談でした。授業参観はこれが最後かな?と思い、行ってみましたら、現国の授業でした。でも内容が環境汚染のお話だったので、食物連鎖の図を描いたりして理科のような授業でもありました。懇談で、芸術学科の作品展示があるという情報をつかんだので、翌日TUTAYAに観に行ってきました。

芸術学科作品展 in TSUTAYA

本屋の柱を利用して展示されているので、一つ一つ探して見るのに苦労しました。お客さんは飾ってあるのも気づかない感じですが、見ごたえありました。25日(土)まで展示してあるので、お近くの方はおでかけください。次男の作品も一応ありますぅ。今の3年生と2年生が昨年度に製作した作品が主です。今年は最終学年なので、卒展もあり楽しみです。

◆昨日は、朝からパンケーキが食べたくて、九州パンケーキを焼いてみました。九州パンケーキは材料全てが九州産で、つぶつぶの7種類の穀物が入っているミックス粉です。先週末から2週間、渋谷のヒカリエ8Fでイベント出展もしているそうです。夏にはこのパンケーキに合うシロップ(マンゴーや日向夏など)も発売されるそうで楽しみに待っているところ。

今回は豆乳を入れて、ジャムやチーズ、焼きリンゴや目玉焼きなどと一緒にがっつり食べました。お昼には冷麺が食べたいモードになり、サラダラーメンを作って食べました。たれは、marcoさんにいただいた、北海道のベル食品「ラーメンサラダ醤油だれ」をかけて。めちゃめちゃ美味しかった~やみつきになりそう。ご馳走様です。そうそう、TUTAYA(本屋)でも九州パンケーキコーナーたありました。パンケーキのレシピ本や絵本と一緒に並んでました。宮崎では他にフーデリーでも購入できます



◆そして昨日は母の日でしたね。朝、長男から宅配便が届きました。

手紙と一緒に、初任給で買ったという手削りの夫婦箸が…手紙を読みながらウルウルしまくっていたのは旦那の方でした。漆がすり込まれたシンプルなデザインで、うっすらと銀糸が1本掘り込まれているのが粋で好きです。使うのがもったいないけど、そのうちにおろしますね。次男は学校から帰るのが遅いのでなんだろう?と思ったら、花屋で多肉植物を買っていた模様。けれど渡しそびれて、私より先にダウン(寝て)しまったので、今朝OPENしました~(なので昨日投稿できなかったという訳)。私の好みをよく理解してくれている息子たち…ありがとね。母嬉しさをかみしめた一日でした。今週もがんばるぞー!


残りのGW

2013-05-06 | その他

◆行きたいところはありましたが、次男との予定の折り合いが付かず…諦めた残りのGW…5日はカーテンを洗濯したりして、家の片付けを旦那としました。カーテンも綺麗になると、部屋の空気も澄んだような気がします。午後からはフィットネスで旦那も一緒に骨盤矯正ストレッチを一時間しました。はじめる前には違っていた足の長さが揃いました。その後私は久々のZUMBA(クリスマス以来)で汗を流し、旦那は1㎞泳いで夕方集合~。へろへろで夕飯の支度もめんどくさくなってきたので、子どもの日だし、腹ペコ次男を喜ばそうと、外食に決定~NijiyaへGo!です

運動した後のビールは何て美味しいのでしょう。もりもり食べてワインも飲んじゃいました。この日のメニューは左上から、グレープフルーツと春野菜のサラダ、まぐろのカルパチョ、鶏肉のインボルティニ、たけのこのビール揚げ、イタリアチーズの盛り合わせ、ピザマルゲリータ、鶏のから揚げ、梅とじゃこの炒飯。つき出しはケーキサクレでした。サラダにはピンクグレープフルーツの他、スナップエンドウやズッキーニなどが入っていて美味!カルパッチョはごま油がきいていてちょっと中華風~ほとんど次男の胃袋へ(鮪好き)。鶏肉のインボルティニは、鶏の中にベーコンで巻いた鶏のミンチが入っている、冷製鶏ハムのようなもの…以前前菜でいただいたことがあって、初めて名前を知りました。そしてこの日のヒットは中央のタケノコ!衣に青海苔が入ってほんのり磯の香がもー最高!次男も絶賛でした。チーズはブルーチーズの塩加減がたまらなーい!ピザとから揚げは次男がペロリ。炒飯はさっぱりで〆に最高でした。メニューからチキン南蛮がなくなっていたため、ちょっとテンション落ちていた次男ですが、たらふく食べてご機嫌で帰りました。子どもの日孝行おしまい。

◆さて最終日の今日も、次男は学校へ…旦那と二人献血に行きました。以前にも一緒に行って採血後に、「旦那さん気分悪くなるかもしれないので、ゆっくり休まれてから帰って下さい」と血圧の低い旦那を心配して念を押されたりしたのですが…今回も、まさかの問診時、部屋に入るなり「ご主人血圧低いですね~」とお医者様。「でも、脳卒中とか心筋梗塞とかのリクスが低いので安心ですよ、長生きするかもしれませんね、よかったですねーー」と。私の130ギリギリの高い血圧には触れてももらえませんでした(笑)。私も長生きしてやるーー。

献血後に頂いたのはけんけつちゃんとキティちゃんのノートとタオル。おにぎりせんべいは袋におにぎりせんべいの認知度が県別に記されてました。写真のは山梨県で64%でした。他の県も知りたーいと思ったら「おにぎり倶楽部」に掲載されていました。ちゃんと各県100名に調査をしたようです。三重県の会社だけに、関東以北は認知度が低いようですね。私も食べるようになったのは広島に来てからのような気がします。それから私はちょうど10回目の献血ということで、記念品?を頂きました。開けてみると、多田美波さんという作家さんのおしゃれなおちょこグラスでした。作者プロフィールの前に、作家さんからのメッセージが記されていました。

「みんなが幸せに生きて行ける世の中である様に、何か、少しでも人の役に立ちたいと思うのは誰しも同じでしょう。例え、何かしても、中々目に見えてこないと、本当に人の為になっているという意識がはっきりしないものです。それを見ることが出来る様なものがあれば、自分の心も楽しくなって自信が沸いてくるのでは、・・・とそんなものを作って見たいと思いました。」

…と。献血者の気持ちを代弁していただいているようなメッセージでじーんと心にしみました。が、このグラス、かなりネット上でオークションにかけられているようで、悲しいことです…。

献血が終わったらお昼を過ぎていたので、同じビルの地下にある食材店でお弁当を買って、一ツ葉の木陰で食べました。お野菜中心の玄米ごはんのお弁当で、お味噌汁付きで500円、お得感満載でした。抜かれた血液分の補充がしっかりできました。予定のほとんどないGWは長く感じました。やっと、お・し・ま・い。


綾へ…

2013-05-04 | レジャー

◆最近朝はほとんど6時~6時半に目覚めます。以前はお休みの日は7時過ぎまで起きれなかったのに…です。これは歳のせいでしょうね。旦那は休みの日は相変わらず朝走っているので、ちょうど帰宅頃と私の目覚めが一緒です。起きる寸前まで夢を見ているのですが、起きるとほとんど忘れてしまいます。これも歳ですか?今日も宮崎はいいお天気でした。昨日から予定していたので、旦那と朝から綾へドライブ。「熊須碁盤店」(←クリックすると碁盤の製作などUPされてます)に伺いました。用事は、以前購入したまな板がちょっと大きめなので、2㎝ほどカットしてもらうことでした。


5分ほど待っている間に、さっさっと切って、表面もつるつるにしてくださいました。乾かしすぎで少しヒビが入っているとのこと…大事に使います。かやの木は包丁の刃あたりもやわらかいので、板前さんなどが購入していかれるそうです。包丁も傷まないという素晴らしい木ですね。本業は碁盤屋さんです…端材でまな板や箸を作られています。

◆久しぶりに綾に来たので、酒泉の杜で毎年開かれている、みやざきの窯元祭にin綾に寄ってみました。

素敵な器や、面白い作品にいっぱい出会いました。中央のモアイ像のお香立て、めちゃ笑いました。イースター島のモアイ像は、日本のクレーンなどを使って掘り起こされ、今のような姿に復元されたそうですね…と、この作品の作者ビヨーン窯のすいこまれそうな青い瞳のご主人が熱く語ってくれました。右側の海に沈んだようなモアイ像も、実際このような状態のモアイが沢山海に沈んでいたそう。魚の骨の楊枝刺しも笑いました。場所は取るし、使う度に刺さないとダメですけどね(笑)。親カエルに群れているおたまじゃくし…爪より小さくて可愛いっす。いろいろ参考になりました~(お買い上げはなし)

◆11時を過ぎて、酒泉の杜も混んできましたので退散~。ちょっと早めのお昼ご飯と…「Fukutomi Farm Garden Aya」にやってきました。ここの米粉パンは宮崎市内のスーパーで時々買うのですが、モチモチしてすごく美味しいです。パスタランチを頼みました~。

私は鶏ときのこの柚子こしょうパスタ。旦那は春キャベツとソーセージのペペロンチーノ。飲み物は自家製の無農薬にんじんジュースにしました。柚子こしょうとパスタ合う!春キャベツはにんにくがきいていて美味!にんじんジュースはめちゃめちゃ甘い!玄米ロールケーキを次男にお土産に、我々は和モンブランちゃんを食後にぱくり。旨し。お天気も良く、テラス席も満席、私たちの後から後からお客さんが…満席で帰られる方も…早く来てよかった。名前の通り、周りは畑ばかりです。ランチは平日の方がスープなどが付いていて充実しているようです。帰宅後、ロールケーキを分厚く切って、次男のほっぺはほころんでいました。玄米ロールは香ばしい生地でふわふわ。お勧めです。米粉ロールや、チョコレートロール、シフォンケーキも美味しそうでした。


鯖寿司とローズガーデン

2013-05-03 | レジャー

◆GW後半が始まりましたね~今日は大好きなインストラクターのエアロがあるので、行ってみたら…すごい人!スタジオが息苦しく、いつもの倍ぐらい汗をかきました。今日から3日間は、全会員フリーに入れる特別日なので、みなさんいさんで来られたようですね。一運動したあとは、お腹がペコペコなので、鯖寿司を食べに行きました。


お気に入りだった鯖尾庵さんがランチをやめてしまって、美味しい鯖寿司を探していたら、意外と近くにありました。大島町四つ畦にある「あぜみち」さんは、普通のお家をお店にしているらしく、玄関から靴を脱いで上がりました。鯖寿司のセット以外にも、生姜焼き定食などもあります。端午の節句膳もあったようですが、やはり名物のさば寿司を。半身分一人前、身も厚くて〆具合も抜群です。お惣菜も皆手作りで、左上から右にごま豆腐、青菜のお浸し、ポテトサラダ、もずく酢、大根餅、紫花豆煮、はまぐり汁です。どれも美味しかったのですが、大根餅にはしらすと大葉が入っていて美味でした。デザートはシフォンケーキとプチ柏餅。柏の葉っぱを小さく切ってあって、手が混んでいます。鯖寿司はお持ち帰りもできます(なるべく予約して下さいって)。そしてその日の鯖の仕入れによってお値段が違うようです。この日の鯖寿司定食は1300円でした。食器なども、お家にあるものなどを使っているようで、年代物の器やお盆もありました。ウケたのが私のお膳にあった箸置き…サトちゃんではあーりませんか。いつ頃の景品でしょうか?プレミアつきそう?

◆お腹いっぱいになりすぎたので、お散歩がてら、英国式庭園に久しぶりに行ってみました。

オールドローズやモッコウバラが咲き乱れていました~。近くのフローランテ宮崎は混んでいるようでしたが、ここは人もまばら…穴場です。タダやし。明日はみどりの日でイベントがあり、花の苗を配るようなので混むかもしれませんが…。ランチにケーキがなければ、こちらのカフェでアフタヌーンティーもいいのですが…いやいや散歩散歩、カロリー消費。最初に目に留まったのは、シブイ色のサルビア。

写真では光線のせいで鮮やかに見えますが、かなり茶色に近いピンク…肌色の濃い感じと、濃い紫色のサルビアです。

クリスマスローズや大手毬、白い藤も私の心をくすぐりました。華やかな色の花もありましたが、やっぱり落ち着く色の花が好み、そして花より団子、じゃなくグリーンが好きかもと再認識。花のないグリーンだけのスポットはグラデーション具合がいい感じ。カフェの建物の側面に絡まった蔦なんか最高ですゎ。この後、近くのゴルフ場にOPENしたばかりのサマンサタバサ覗いたり(びっくりするぐらい小さかった)、シーガイヤLHの地下のエスニック雑貨屋でアクセサリーを物色したり(お気に入りのお店)、ぶらぶらしました。今日は日がいいのでしょうね~花嫁さんもホテルの外で2人見ました。お天気もよくて、記念撮影をしに外に出られているようでした。明日もお天気かなぁ~?


GW前半

2013-05-01 | アート

◆今年のGWは長男も帰省しないし、次男は学校にいりびたりだし、これと言って予定がなく家でだらだらです。前半が終わってしまいましたが出かけたのは…

チケットを頂いていたので、みやざきアートセンターに「忌野清志郎の世界」を観にってきました。油彩、イラスト、スケッチなど、高校時代から描きためていたものや、絵本の原画もあり、才能豊かな人だったんだなーと感心。忌野清志郎のポートレイト、愛用の自転車やヘルメットなどの私物、LPジャケット、ステージ衣装も展示されていました。ファンクラブの会報誌の絵も清志郎自身が描いていたそう。

衣装もカラフル、絵もあらゆる色を使って描かれていました。これは次男も一緒に行きました。FBで割引券もGETできるので、宮崎の方は是非。お土産グッズはちょっと高すぎて買えんかった(靴下1500円!)

◆連休中はどこも混んでいると思い、国際音楽ストリートもTVで見て、デパート前の人の多さに出動をやめました。そして昨日、雨が降るとわかっていましたが、あやめ祭りが終わったのにもかかわらず、都城の早水公園へ旦那と二人で花菖蒲を観に…

雨に濡れた花菖蒲は色も濃く綺麗。だーれも居ませんでした。あやめサミットの看板が掲げられて、全国各地から贈られた(?)菖蒲がきれいに並んでました。懐かしい故郷の名前も…もうないけどね佐原市。しかしあまりの雨の量に30分ほどで退散。帰り道、JA直営の「朝霧の里みやこんじょ」で野菜を物色。美味しそうなそら豆とクレソン発見、しかも可愛いお花が咲いていた(左下)。更に道中、山之口の道の駅でもお野菜がいっぱい。たけのこと野生のたらの芽GETして帰りました~。地元の山の芋で作ったというさつま揚げのようなのも勧められて買いました~ふわふわで美味!いつもだと午前中で売り切れるとのこと…この日は雨だったのでまだ3個余っていました、ラッキー。たらの芽とたけのこは天ぷらに、そら豆はさやごと焼きました~。春の味堪能。焼酎おかわり。


◆先月までデパートで長崎フェアやってました~旦那に頼んで買ってきてもらったのは~

茂木のびわゼリー。昔っから大好き~!びわ丸ごと一個入っているもんね!中休みの今日は久々にフィットネスで汗を流しました。GW中ですが、ふだんと変わらない面々にほっとしたひと時。明日も行くぞー。