今日も、あすなろへ

一昨日、地区の衛生自治会・年度末総会の弁当（折詰）を「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）に頼みました。
今日は、代金を持参です。
会計監査が１８日（金）にあるため、２６日（土）の総会まで待てないのです。
実は、本年度の出金はこれが最後。
明日、会計関係を締めてしまおうと思っています。
今は、パソコンに入力すれば全部計算してくれて、立派な決算報告書の出来上がり。
便利な時代になりました。





さて、昼ご飯。
今日の日替定食の中から「チキンカツ」（税込７５０円）を注文しました。
チキンソースカツ丼は、何度も食べていますが、チキンカツの定食は初めてかも。
運ばれて来ましたよ。
あすなろがチキンソースカツ丼に使う小振りのカツでは無く、一見トンカツみたいな大きな１枚肉。
見るからに美味しそうです。
えーと、ソースが欲しいですね。
ちょっと待てよ、いつものトンカツ定食のときのように「ソースチキンカツ」にしてあるのかな---！？
正解でした。
私がソースだれに絡めたカツが好きなのを良く知っています。









鶏肉も脂身とか皮があった方が好きですね。
何よりジューシーだから。
今日はそのパターン。
サラサラの甘辛ソースだれが、チキンカツに絡んで旨い！
ご飯が進みます。
小鉢も幾つもあって満足満足！
ポテサラは、なんとりんごの欠片が沢山入っていてビックリ！