串正でランチ

今日のお昼は、チームで私の昇級（ワンランクアップ）をお祝いしてくれるそうです。
上級になるなら嬉しいですが、ただ１級から２級になるだけなので、恥ずかしい限りです。
場所は、伊那市春日町の「串正」（くしまさ）。

　

伊那の人なら誰でも知っているこの新聞広告。
住所も店名も無い、オーナーの似顔絵だけで分かってしまう「串正」の広告です。

夜の宴会での利用はありますが、ランチで使うのは初めてです。
今日は、主任が日替ランチをご馳走してくれるそうです。
今日の日替ランチは、和風おろしハンバーグ（ポン酢ジュレ）・海鮮サラダ・ご飯・味噌汁・デザート・アイスコーヒー。
これで８００円です。



３畳くらいの隠れ家的な和室に通されました。
まず、出てきたのが「海鮮サラダ」。
洗面器と同サイズの鉢に盛られて来ました。
凄い量です。
刺身もたくさん入っていて、大満足の一品でした。




続いて、メインの「和風おろしハンバーグ」と「ご飯」・「味噌汁」が運ばれて来ました。
ハンバーグだって、出来合いじゃありませんよ。
１個１個手ごねのジャンボハンバーグです。
これを、大根おろしとポン酢ジュレのソースで頂きます。
美味しかった！



最後に、「メロンが載っかったプリン」と「アイスコーヒー」。
夜は居酒屋なのに、お洒落ですよね。

私は適量でしたが、女性陣はお腹がはち切れそう…だったそうです。
安価でお腹がいっぱいになる串正の日替ランチでした。
あっ、お盆の週はランチ、お休みらしいです。