グルマッサンの「ちょいグルメ」 ジャズ喫茶でノリノリで踊っていたのは町中華のマスターだった

今年初の寄稿です。

グルマッサンの「ちょいグルメ」

久しぶりのレトロなジャズ喫茶「BLACK SAINT」

初営業日の
1月5日(金)3年ぶりに
BLACK SAINTに！

BLACK SAINT

ちょっと間があいたので敷居がたかくなってたけど、御年94歳のママが元気そうな姿で登場、とても懐かしがってくれた！
電話しようかと思ってたと少し怒られましたがそれも気持よかった。
この人はウイスキーを単品で頼むからとかコーヒーを飲むからと3年ぶりとは思えない気遣いに感激！

今は息子さんが手伝っているとのことで少し安心。
今や千葉県で最古のジャズライブの喫茶店となったようだ。最近は水曜日に日大軽音楽部にお店を貸出している。

サックス奏者だった故マスターからママに引き継がれた昭和レトロを感じるお店
ステージ、スピーカー、スタジオに凝った店で筆者は行くと必ず好きなJAZZレコードを取り出し勝手にプレーヤーから針をおとすのをひそかに楽しんでいた。固定ファンのいる根強い人気のお店。

5日その日の帰りがけに驚きの出会いが！

何と年配金髪おじさんがBTSや懐かしの
let's grooveでノリノリで踊りまくる、圧倒された。

金髪おじさんは「長江飯店」のマスターだった
聞けばあの有名な「長江飯店」のマスターとのこと。

長江飯店 (京成大久保/中華料理)

4年前のテレ東や昨年のＪCOM出演で浅草雷門でも踊っているとのこと。

（テレ東「家、ついて行ってイイですか？」2020年8月17日放送）

京成大久保駅で＜謎のダンスを踊るお父さん＞に36歳差のダンス友達が...気になる彼の正体：家、ついて行ってイイですか？（明け方） | テレビ東京・ＢＳテレ東の読んで見て感じるメディア テレ東プラス

7日の今日衝撃のほとぼりが冷めやらぬ前に
台湾料理「長江飯店」へ

習志野で30年、この場所で20年、まち中華の老舗　リーズナブルな値段とママさんの美味しくボリューミな適度に辛い麻婆丼がくせになる。餃子をあてにホッピーで喉を潤す。
マスター同い年位かとおもったらなんと〇〇
見た目が若すぎる魅力的なダンサー！！

年明け早々私にとってはお年玉二つもらったような得した気分。
なんとも楽しい一年になりそうな予感！
乞う、ご期待！！

「グルメ」のブログ記事一覧-住みたい習志野

 

 

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グルマッサンの「ちょいグルメ」 大久保の「笑心 わらころ」

今日は素敵な出会いがまた、一つ

グルマッサンの「ちょいグルメ」 　

コッペパン？おうちごはん？居酒屋？
大久保の「笑心 わらころ」

さて昨年夏オープンのお店、コッペパンのお店かな？三山のtoi toi toiのようなイメージで、通りすがりにいつも今度行ってみようと思いつつ、なかなかタイミングあわず。

三山のコッペパン専門店「toi toi toi（トイトイトイ）」のコッペは食べ応え抜群！ | 鎌ケ谷船橋あたり

看板に偽りなし！三人のスタッフが一斉に笑顔で出迎え

よくみるとテイクアウトで弁当、惣菜もやっている、おまけに店内でランチも。ということでまずは飛び込んでみた。

三人のスタッフが一斉に笑顔で出迎え。
看板に偽りなし❗️

ランチフルコースがこれ
気持ちよい応対に思わずランチフルコースセットを注文。

コッペパン二つ
一つをチョイス。スタッフお薦めの自家製アンコッペを選ぶ。程よい甘さで飽きのこない味、もう一つはプレーンだが、セットポテトサラダを挟んで食べることを店長にすすめられた。

成る程、茶色い麬入りのコッペパンは相性抜群、懐かしい味もする。糖質抑えて身体に良さそう。ヤミツキになりそう。クラムチャウダースープとオムレツ、ドリンクもついて腹いっぱいに。1000円は満足感あり。

女性客ばかりかと思いきや、甘いコッペパンをほお張る男性も多いとのこと。勿論若い女性や年配の方で熱烈なファンもいるようだ。習志野情報誌kiracoにもそれが窺（うかが）える投稿があった。

笑心わらころ | KIRACO(きらこ)

惣菜の和風具材で梅ちりめんじゃこ等パンに挟んで食べるのが好きな通もいるそうだ。

夜はアルコールも。いったいここは何屋さん？
メニューをみて更に驚いた‼️

なんと夜アルコールもだすの？居酒屋？
いったいここは何屋さん？
ちょっと欲張りすぎじゃー

でも今度は夜の訪問で
店長と会話をしつつビールとつまみとおにぎりを食べに来ようっと。

お店のエプロンロゴをデザインしたのは韓国の絵描きさん

うーん予想外の展開、スタッフのお揃いのエプロンロゴがまたかわいい😍

きけば韓国の絵描きさんに頼んでデザインしてもらった、とのこと。

この店長石崎さん、ただものではなさそう。

次の楽しみが二倍三倍と拡がるお店だ。

ごちそうさま🎵

 

 

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グルマッサンの「ちょいグルメ」 市内大久保でハワイアンドーナツ

グルマッサンの「ちょいグルメ」

市内大久保に新規オープン、「la ai mama kitchen」のハワイアンドーナツ

タイトル、変えちゃいました。すみませんm(__)m

前回始まったこのシリーズ

新シリーズ、「グルマッサン」の「グルメ放浪記」。今回は「ＳＡＲＵ白金」 - 住みたい習志野

タイトルの「グルメ放浪記」、「ちょいグルメ」に変えちゃいました。こっちの方が可愛い感じなので…ごめんなさい。

 

さて、4月28日は何の日？
昭和天皇の誕生日の前日です。
私の誕生日😘

２８日オープンの「la ai mama kitchen」

京成大久保駅からちば興銀習志野支店（大久保）のある交差点に向かって歩いていたら、交差点の手前に、とても目立つカラフルなお店発見、

あれ、たしかオートバイ屋さんがあったところだっけ。
昨日、
ちょうどオープンしたマラサダの店に

我が生誕記念日の喜びを家族で無理やり分かち合おうと仕事帰りに買いにいったら、すでに売り切れ。
今日は気合いを入れてゲットしてきました。やはりプレーンが一推し（いちおし）かな。

ハワイのドーナツ一本で長続きできるのかちょっと心配ですが、学生には大人気でしょう。商店街の一本外側の通りがもう少し活性化すると
相乗効果で賑わいが膨らむと思う。少しオシャレな店、話題性のある店がでてくるといいね。

手頃な大きさ
生地の柔らかい
モチモチの食感
ワイハで流行っている割に甘さサッパリ日本人好みかも。

ドリンクもトロピカルで楽しそう。当分帰りがけの学生の寄り道場所。

 

★京成大久保店OPEN！！4月28日★

オープンから3日間のメニューはプレーン・きなこ・シナモン・カスタードの４種類。
4個セットでお買い上げのお客様、先着３００名様にオリジナルエコバックをプレゼントいたします！…だそうです。

マラサダ豆知識

マラサダとは、ハワイの揚げドーナツのことです。
マラサダ (Malasada) はポルトガルの菓子。ポルトガル語で「大ざっぱ」「ぶさいく」を意味します。 もともとポルトガルの家庭で作られていたお菓子で、1878年、マデイラ諸島とアゾレス諸島のポルトガル人達が移民としてハワイへ来て、ハワイの定番おやつになったものです。…と、ネットに書いてありました。

お見せの名前、la ai mamaはハワイ語で「太陽の軽食」だそうです。（グルマッサン）

 

 

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新シリーズ、「グルマッサン」の「グルメ放浪記」。今回は「ＳＡＲＵ白金」

新シリーズ、「グルマッサン」の「グルメ放浪記」です。よろしくお願いします。

今回は渋谷区恵比寿のおしゃれなレストラン
「Smoke & Vegetable BistroＳＡＲＵ白金（しろがね）」

Smoke & Vegetable Bistro SARU 白金 | LINE PLACE

末娘の会社まで家族でストーカー。

プラチナ通りでリッチな気分に浸る。
娘推薦のお店SARUで一緒に昼食を共にす。🥕の裏ごしスープが美味。ローストビーフの大根おろしのソースが酸味いっぱいで私好み、シロガネーゼが目の保養に。

では、次回をお楽しみに（グルマッサン）

（編集部注：ちなみに「シロガネーゼ」とはこの白金に住む有閑マダムのことですね）

シロガネーゼの意味 | シニアのための現代用語備忘録

（ブラタモリから）

 

 

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市役所はす向かいの隠れ家カフェ「the little monster coffee」を「チイコミ！」が紹介

「チイコミ！」で市役所はす向かいのカフェを紹介
（チイコミ！の記事から抜粋しました）

津田沼の隠れ家カフェ「the little monster coffee」は地下に広がる憩いの空間

【習志野市】津田沼の隠れ家カフェ「the little monster coffee」は地下に広がる憩いの空間 | 千葉県、埼玉県中心の口コミ情報、地域の声がみえるチイコミ！

千葉県習志野市の京成津田沼駅から徒歩7分。市役所や消防署が立ち並ぶ通り沿いに現れたのは、かわいいモンスターのイラストが描かれた看板と、冒険心...

千葉県、埼玉県中心の口コミ情報、地域の声がみえるチイコミ！

 

千葉県習志野市の京成津田沼駅から徒歩7分。市役所や消防署が立ち並ぶ通り沿いに現れたのは、かわいいモンスターのイラストが描かれた看板と、冒険心をくすぐる地下への階段。童心に帰った気持ちでワクワクしながら階段を降りていくと、地下のお店では珍しいテラス席が見えてきました。

目指したのはアメリカのカフェのような人々に愛される憩いの空間

2021年8月17日でオープン7年目を迎えたthe little monster coffee 。

スターバックス発祥の地、シアトルのあるワシントン州で暮らした経験がある店主さん。そのときに出合ったのは、街にあるたくさんのコーヒーショップやカフェ。静かな空間で、おいしいコーヒーを片手に、勉強していたり、ゆっくり読書したりと、老若男女問わずさまざまな人たちが楽しそうに過ごしているのを見て、こんな空間を作りたいとカフェをオープンしたそうです。

テイクアウトも可能！ここでしか味わえない本格コーヒー

the little monster coffeeでは本格的なスペシャリティコーヒー（注1）が提供されています。

気軽においしいコーヒーを味わって欲しいと店主がセレクトしているのは、味が分かりやすく飲みやすさを重視した豆を中心に、シングルオリジンコーヒー（注2）が常時5～6種類。

その中でもオリジナルコーヒーはより深みが出るブレンドと、コクのあるフルーティな風味のものの2種類が用意されています。（2021年8月時点）

（注1）スペシャリティコーヒーとは日本スペシャリティコーヒー協会（SCAJ）が認めた、風味が素晴らしくおいしいコーヒーのこと。生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であることなどさまざまな基準が設けられています。

（注2）特定の産地や農場で生産され、他のものと混ぜられていないコーヒーのこと

見逃し厳禁！毎月開催されるワークショップや個展

the little monster coffee では、画家や作家さんによる個展や展示販売会、ワークショップなどのイベントが毎月開催されています。

これまでにペン画や水彩画、器、キャンドルなど、テーマもさまざまなイベントが催されてきました。

その他にも、気軽に語学学習を楽しんで欲しいという店主さんの思いから低価格のレッスンが行われています。
お店主催でネイティブの先生による英語と韓国語のオンライン学習やプライベートレッスンも行われているそうです（詳しくはお店のInstagramをご覧の上、DMかLINEにてお問い合わせください）。

 

 

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