曇りのち晴れ

気まぐれな私の独り言

秋の味覚

2017-10-05 | 
「今年、なりもんが少なくて一回分ぐらいあるやろ」と
言って くんちゃんが栗を持ってきてくれました。
ありがたいことです。
確かに昨年は沢山なって クラス会の打ち合わせのメンバーに
配っていたよな。

早速 沸騰したお湯に10分くらい浸しておいて鬼皮を剥いた。
鬼皮は簡単に剥けるけど 渋皮はなかなか大変。
途中で まだかまだかと残りを見ながら剥きました。
美味しく食べるには手間がかかるものですね。
簡単に渋皮を剥く方法はないのかなぁ。
栗ご飯じゃなくておこわだったらもっと 美味しかっただろうに
思いがけなく秋の味覚を味わいました。

我が家の柿も 一枝に6個くらい色づき始めただけで さっぱりです。

写真は、色づき始めた柿と青い空そして流れる雲を写したかった。
欲張って千日紅も入れてみました
コメント (2)
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