ミンス・パイ

きのう、バイトに出かける私にダーリンがくれたもの、それがミンスパイでした。
「Take this for tea.」イギリス人の友人の手作りなのだそうです。


実は冷蔵庫の中で発見して写真を撮っておいた。冷蔵庫は私の部屋のようなものだもーん。

うおお！久しぶりです。ミンスパイとはイギリスのクリスマスのお菓子で、昔はその名＝ミンスとは挽肉のとおり肉が入っていたそうですが、今はドライフルーツをスパイスで煮込んだ具が中身です。あまり甘くないのでイギリスの激甘菓子の苦手な方でも大丈夫だと思います。（私は上にアイシングの乗った激甘バージョンが好きですが・・・）クリスマスが近づくとスーパーにも出来合いのパイが並び、持ち運びもしやすいので持ち寄りパーティーにはかかせないアイテムです。そしてパクッと手で持って食べられるので、クリスマス・プディングよりも人気があったりします。

そして、はい！
そうです、ミンスパイと言えば、もうシャーロックなしには思い出せませんね。
シャーロックも敵を片付けてパクッ！！



Merry Christmas Mr. Holmes !!