夏は休日が一番忙しい。
ここに住むようになって、夏が大嫌いになりました、夏草と虫の生命力に勝てないから。
草取りをしながら東京時代を思い出したりして楽しむしかないね、
休日は着飾って買い物に行ったり、観劇、お食事、そして小旅行、
もう好き勝手で過ごしてきたから、もういいんだよ!!!。
それよりいつも思う、母の世代は草刈り機なんて物は無く、カマで刈っていた、
夏は来る日も来る日も・・・子供の頃、草を集めるのを手伝っていたのを思い出す、
田舎暮らしを始めて、母の労力を考えると、涙が出そうになる。
お昼は仕込み。
揚げ蕎麦のあんかけのソースづくり、赤キャベツのピクルス。
らっきょ酢を使い、黒砂糖、手羽元、椎茸、らっきょも入ってます、
煮込んだ後は骨を取り除きます、コラーゲンたっぷり。
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草
今日は知り合いに草刈り機を使って、手伝っていたたきました、感謝。
石を登って、間に生えたて萱をカマで刈ったり、とっても助かりました。
それでは草をお見せしましょうーーーイッツ・ショウタイムーーー
あはははは!!!ごみを見せてどうすんのよ!!!
