蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

季節外れの桃タルト

2018-12-14 20:06:15 | 料理

阿部白桃のタルト。

タルトを食べたのはいつだったのでしょうか、それくらい食べていない、

ケーキ屋さんには暫らく行っていない。

今日、阿部農園さんが御歳暮を配っていらっしゃるそうで、

私にもくださいました、ありがとうございました。

御歳暮を頂くほど買ってはいないのに、どちらかと言えば貰っているに等しい。

夏の阿部白桃を保存していて、お客様のパティシエさんに特注したしたそうです、

贅を尽くして作って有る、甘味を抑えてあり美味しいです、

一人では食べきれませんので明日のお客様、一声かけてくださいませ。

我が店の蕎麦プリンも美味しいですよ、今日は四人分づつ作っています。

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取り合えず飾ってみた。

やっばりクリスマスの雰囲気は欲しいですよね、

飾り付けが下手くそですねぇ・・・・・美がない。

明日にも少し直しましょう、そして小さなツリーも飾ってみましょう。

コメント
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