気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『 WANG’S GARDEN 』

2017-05-02 11:00:30 | 美味しい料理
  連休に入りました! 何処にも行く予定がないので 美味しいものを食べに行きました !

                     ≪ WANG’S GARDEN ≫
           
                    【 WANG'S特製よだれ鶏 】
      連休なのに何の予定もな~い!(細かい予定はあるが)と言う事で
     いつもの仲間を誘って「WANG’S GARDEN」に行って来ました。
     ここは、中華とエスニック料理のお店の様です。
     まずは、この店お奨めの「WANG'S特製よだれ鶏」です。 思い出すだけでよだれが出るということで名づけられた
     甘辛いタレと山椒が絶妙のお料理!
     量は、ちょっと少な目だが鶏とタレは美味しい! これに麺を追加してまろやかな味の追加よだれ麺が出来上がり!


           
             【 干し豆腐 蝦塩和え 】      【 海老とアボカドの生春巻 】
      ちょっと変わった品を ・・・!
     左 は、干し豆腐 蝦塩和えです。干した豆腐に一度蒸した干し蝦を砕いて和えてます。
     食べないと分かりにくい味!

     海老とアボカドの生春巻は、水菜が入ってます。

          
          
                      【 四川麻婆豆腐 】
     これが凄いんだわ~!麻婆豆腐と言うがただの麻婆豆腐ではない!
     1シビ・2シビ・3シビとありまして、
     辛さや痺れを選べるんです。(花山椒) 1シビを頼んだのに、痺れる~!


           
            【 スープたっぷり海鮮小龍包 】     
     海老が入った小龍包です。
     可愛いスプーンにのった小龍包!食べる時は皮を割ってから頂きましょう!

     右 は、柔らかお肉をブロッコリーなどと一緒に炒めたもの。
     ちょっとエスニックな味ですが美味しいです。
     周りは、黒胡椒で~す!


             
             【 蟹とレタスの炒飯 】         【 上海焼きそば 】
      蟹とレタスのシャキシャキ感が美味しかったです。
     
     上海焼きそばは、海老・烏賊・豚肉の入った焼きそばです。
     ベースは、オイスターソースですね。 これもちょっとエスニックなお味でした。

           
          【 濃厚ソースのマンゴー華氷 】    【 有機豆乳のなめらか杏仁豆腐 】
     変わったデザートです。
     かき氷の様な ・・・ そうでない様な ・・・ (笑)
     このお店名物のスイーツ!豆乳や生クリームなど数種類の乳製品を使用したふわふわのアイスなんです!
     頂いても、かき氷 アイス と思う様な ・・・。
     中がトロ~としたアイスで不思議な食感!

     杏仁豆腐は、有機豆腐を使用した杏仁豆腐です。


      どれも、中華と言うか?!エスニックな味です。
     この他にも辛味、痺れのないものとして、「アジアンジャーマンポテトじゃがいもとベーコンのクミン炒め」
     「スパイスミックスフレンチフライ」など頼みました。 痺れは、ないけどスパイス系ですね。 (笑)
      パクチー料理もありますので好きな方は、はまると思います!