気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『 WANG’S GARDEN 』

2017-05-02 11:00:30 | 美味しい料理
  連休に入りました! 何処にも行く予定がないので 美味しいものを食べに行きました !

                     ≪ WANG’S GARDEN ≫
           
                    【 WANG'S特製よだれ鶏 】
      連休なのに何の予定もな~い!(細かい予定はあるが)と言う事で
     いつもの仲間を誘って「WANG’S GARDEN」に行って来ました。
     ここは、中華とエスニック料理のお店の様です。
     まずは、この店お奨めの「WANG'S特製よだれ鶏」です。 思い出すだけでよだれが出るということで名づけられた
     甘辛いタレと山椒が絶妙のお料理!
     量は、ちょっと少な目だが鶏とタレは美味しい! これに麺を追加してまろやかな味の追加よだれ麺が出来上がり!


           
             【 干し豆腐 蝦塩和え 】      【 海老とアボカドの生春巻 】
      ちょっと変わった品を ・・・!
     左 は、干し豆腐 蝦塩和えです。干した豆腐に一度蒸した干し蝦を砕いて和えてます。
     食べないと分かりにくい味!

     海老とアボカドの生春巻は、水菜が入ってます。

          
          
                      【 四川麻婆豆腐 】
     これが凄いんだわ~!麻婆豆腐と言うがただの麻婆豆腐ではない!
     1シビ・2シビ・3シビとありまして、
     辛さや痺れを選べるんです。(花山椒) 1シビを頼んだのに、痺れる~!


           
            【 スープたっぷり海鮮小龍包 】     
     海老が入った小龍包です。
     可愛いスプーンにのった小龍包!食べる時は皮を割ってから頂きましょう!

     右 は、柔らかお肉をブロッコリーなどと一緒に炒めたもの。
     ちょっとエスニックな味ですが美味しいです。
     周りは、黒胡椒で~す!


             
             【 蟹とレタスの炒飯 】         【 上海焼きそば 】
      蟹とレタスのシャキシャキ感が美味しかったです。
     
     上海焼きそばは、海老・烏賊・豚肉の入った焼きそばです。
     ベースは、オイスターソースですね。 これもちょっとエスニックなお味でした。

           
          【 濃厚ソースのマンゴー華氷 】    【 有機豆乳のなめらか杏仁豆腐 】
     変わったデザートです。
     かき氷の様な ・・・ そうでない様な ・・・ (笑)
     このお店名物のスイーツ!豆乳や生クリームなど数種類の乳製品を使用したふわふわのアイスなんです!
     頂いても、かき氷 アイス と思う様な ・・・。
     中がトロ~としたアイスで不思議な食感!

     杏仁豆腐は、有機豆腐を使用した杏仁豆腐です。


      どれも、中華と言うか?!エスニックな味です。
     この他にも辛味、痺れのないものとして、「アジアンジャーマンポテトじゃがいもとベーコンのクミン炒め」
     「スパイスミックスフレンチフライ」など頼みました。 痺れは、ないけどスパイス系ですね。 (笑)
      パクチー料理もありますので好きな方は、はまると思います!

            
          

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6 コメント

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美味しそう! (愛CHAN)
2017-05-02 19:39:09
こんにちは!

エスニック料理、美味しそうです!
よだれが出そうなよだれ鶏、な~んて分かりやすい!
たれが美味しそうで、そのたれで麺をつけて頂くなんてよだれ鶏~! (笑い)
小龍包も美味しそうですね。
熱いんですよね。
気をつけて食べましょう。

濃厚ソースのマンゴー華氷は、氷 アイスを一緒に食べている感じですか。
パクチーも好きなので、エスニック料理好きかもしれませ~ん。  食べた~い
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エスニック (yokomi)
2017-05-02 23:06:02
愛CHAN、こんにちは!

ここは、中華料理と言う事で行ったのですが
エスニック料理でしたね。(笑)
勿論、チリソースなどの中華もありましたが、中華の痺れにも気をつけましょう!

パクチーが好きならこのお店好きかも!
是非、よだれ鶏は食べてね。
返信する
エスニック (mayuza)
2017-05-03 18:20:28
yokomi様 こんにちは!

GW、良いお天気が続いていますね
サンデー毎日の私はこんざつを避けて近場で過ごします。

よだれ鶏によだれ麺・・・美味しいのは分かるけどネーミングが笑える(笑)

干し豆腐ってどんな味なんだろ~興味深々

麻婆豆腐は痺れる美味しさなのね
辛いモノ好きにはたまらないお味でしょうね。

小籠包や炒飯、焼きそばなどもあるから辛さとパクチーに弱い私も大丈夫ですね(笑)

何といってもかき氷アイス魅力的です
フワフワ、トロ~リ食べてみたい
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料理がエスニック (yokomi)
2017-05-03 22:39:30
mayuza様、こんにちは!

あ~、mayuza様はパクチーに弱いんだった~!
(笑) よだれ鶏は、何だか食べたい様な食べたくない様な ・・・。でもこの意味は、思い出すだけでよだれが出る様なと言う事なんですよ!
干し豆腐は、どんな味?!
とても分かりにくい味なのでS氏に聞いてみたら
「紐かと思ったら食べられた」 と言う回答が返ってきました。
そんなのあるかい!
でもね、とても変わっていてどれも美味しいんです。 辛味とスパイスを上手く使用して 美味しかったです。
小籠包や炒飯もお奨めで~す!
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見るからに辛そうですね! (mami)
2017-05-04 06:52:39
yokomiさん おはようございます♪ヽ(o^―^o)ノ

ゴールデンウィークも後半に突入ですね!

どこも混雑ですが(近所もコミコミ)ちょこちょこ出掛けてま~す(=^^ゞ ポリポリ
yokomiさん WANG’S GARDENさんはチャイニーズレストランですか?

♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!ねぇ~よだれ鶏たっぷりと入ったタレに、よだれ鶏が浸かっていてその上多めのパクチーが…見てるだけでも十分辛さが伝わってきます~(・。・;

それから香りだけでも~ピリピリ~くるような風味を漂わせる麻某豆腐に

なんと辛さのタレを調整が出来るとはまたまた\(◎o◎)/!1シビってピリッとぐらいですか?(^▽^笑)かなり刺激的ですね!

辛いお料理の後には甘~いスイーツがあるので☆⌒d(*^ー゚)b グッ!!!ですね~
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痺れ ~! (yokomi)
2017-05-04 21:23:19
mamiさん、こんにちは!

皆、何処かに行ってこちらはすくかなぁ~なんて思っていましたが、近場で楽しむ方もいますね。
ここは、中華&エスニックのお店なのですが
何だか、どれもエスニック!
麻婆豆腐は、辛いと言うよりピリピリっと
痺れ ~ と言う感じです。
香辛料 が効いて味は美味しいです!
だから、甘いスイーツが合う~!
どれも美味しく頂きました!
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