『 月 心 』

　 今日は、ハロウィンですね！
　　　　　　　　　　　　昨日は、新蕎麦を食べて来ました！ 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　月　心　≫
　　　　　　　　　　
　　　　　ここは、Ｇ芸大駅とＹ天寺駅の中間にあります 『 月　心 』つきごころと言うお蕎麦店さんです。
　　　　　ちょっと歩くのですが散歩がてら歩くと目立たない所に１軒のお店が見えます。
　　　　　お店の中は、和風で落ち着いた感じです。（狭いですがのんびり出来ます。）
　　　　　今の時期は新蕎麦なので嬉しいですね！

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　野菜の天せいろ　】
　　　　　　　　　　　
　　　　　 野菜の天ぷらは、万願寺唐辛子・蕪（かぶ）・はす・パプリカ・いんげん・茄子・栗など
　　　　　季節にぴったりの素材が、薄い衣なのに何でこんなにカラっと揚がるの？！と思う位、美味しく頂きました。
　　　　　ひとつひとつの素材が生かされ素晴らしハ～モニーでした。
　　　　　こちらのお蕎麦は田舎そばです。

　　　　　薬味は、山葵・葱・天ぷら用の塩・お蕎麦用の塩と別々でした。（味の変化 も感じました！）
　　　　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　木の子とみぞれ汁のせいろ蕎麦　】
　　　　　こちらは、あったか汁にお蕎麦で頂きます。
　　　　　木の子は、 舞茸・エリンギ・椎茸・えのき茸・葱など、そしてつみれも入っておりました。
　　　　　そしてアクセントとして三つ葉が入っておりました。
　　　　　お汁のおだしが一口飲んだだけで「美味しい～！」 と叫びたくなる程でした。
　　　　　お蕎麦をつけるので少し濃いめに、お蕎麦をつけて丁度良く 出来ていました。

　　　　　こちらは、柚子胡椒がついてきましたよ。

　　　　　どちらも仕上げは、蕎麦湯で！
　　　　　あの美味しいおだしのつけ汁も、蕎麦湯で割るとまた一層美味しく、「旨い ！」と心の中で！
　　　　　落ち着いた雰囲気の中で、（心の中で ・・・。）
　　　　　
　　　　　勿論、お蕎麦も美味しいですよ。でもお蕎麦の美味しさは、食べて頂くのが一番！
　　　　　蕎麦は、田舎そばと両方選べますので ！　（お好きな方をどうぞ！）

　　　　　 新蕎麦を食べに行きましょう！ 是非おすすめで～す！

　　　　　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　　　　　　
　　　　　 「ハロウィ～ン」と言う事で、金曜日にハロウィンパーティをしました。
　　　　　お菓子もたくさん！
　　　　　子供じゃないけどお菓子も嬉しい！
　　　　　楽しいハロウィンでした。