母の味

子供たちにとって母の味は頭の

中の記憶ではなく、舌に残る記

憶なのです。


幼い頃にお母さんが作ってくれ

た家庭料理の味は離乳食から始

まるのかも知れません。


やがて毎日の食事の中で、好み

が生まれ「お母さんの料理の中

で私はこれが一番好き。」と言

ったように少しずつ嗜好が形成

されます。


お母さんがいなくなり、お母さ

んの料理が食べられなくなって

しまったとお嘆きの方々にとっ

て、突然どこかでお母さんの味

に似た料理を口にすると、突然

そこはかとない懐かしさと幼い

頃の郷愁に遭遇する事がありま

す。

台所でいつも笑みを浮かべ、包

丁の音を立てていた、あの優しい

お母さんの作ったお味噌汁の味。


オフィスシオン名古屋のご葬儀は、

こんなお袋の味のような暖かく、

懐かしい、心に響く家族葬を目

指しています。









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