11月18日の給食

今日の給食は・・・

・ホイコーロー丼
・牛乳
・春雨サラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

ホイコーローは「回鍋肉」と書きます。
「回鍋」とは、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することだそうです。
今日の給食も味付けして炒めて取り出した肉をもう一度いれて炒めて作っています。

みんなよく食べてくれました。