10月31日の給食 2008年10月31日 | 給食 10月31日の給食は・・・ ・丸パン ・パンプキンコロッケ ・茎わかめサラダ ・牛乳 でした 今日はハロウィンです。ハロウィンは、キリスト教の行事で、ご先祖様をおまつりする日だそうです。 日本でいう「お盆」のようですね。 子どもたちは、お化けの格好をして「おかしをくれないと、いたずらしちゃうぞ」と言って近所をまわるそうです。 ハロウィンといえは、かぼちゃのちょうちんですね。 今日はかぼちゃを使ったコロッケでした。 ほんのり甘いかぼちゃのコロッケ、みんなとても良く食べてくれました。
10月30日の給食 2008年10月31日 | 給食 10月30日の給食は・・・ ・菜飯 ・魚のごまみそ焼き ・野菜炒め ・牛乳 でした 菜飯は青菜を混ぜたご飯です。 茹でて刻んだ青菜を、ごま油で炒めて醤油で味付けし、ちょっぴり塩を加えて炊いたご飯に混ぜ合わせます。 みんなとてもよく食べてくれました。 菜飯は江戸時代に、静岡県の菊川でよく食べられるようになったそうです。当時は軽食として「菜飯」と「豆腐田楽」のセットが良く食べられたそうです。