7月３日の給食

７月３日の給食は・・・
・ホットチリドック
・さっぱりポトフ
・牛乳　　　　　　　　　でした

給食のポトフは豚肉　にウィンナー、ベーコンに野菜が定番ですが、今日の「さっぱりポトフ」は鶏肉　と野菜でさっぱりと仕上げました。　ホットチリドックはパンにウィンナーとチリソースを挟んで、アルミホイルに包み、オーブンで焼きます。　チリソースは、豚ひき肉、大豆（柔らかく茹でて、細かくみじん切りにしたもの）、玉葱を炒めて、チリパウダーとケチャップ、ソースで味付けします。　　みんな、とてもよく食べてくれました。