オイルサーディンと大葉のパスタ、ラム肉と玉ねぎとパプリカの炒めもの、トマトとミックスハーブのサラダ
オイルサーディンと大葉のパスタ：瓶詰めのスモーク・オイルサーディン、重宝していたのに、スーパーでなくなっていた。だから、残りで作る。玉ねぎ薄切りをオリーブオイルで炒めて、サーディン＋赤唐辛子＋塩コショウ＋パスタの茹で汁少々＋大葉の千切り。今夜は生パスタのリンギーネ。フレッシュオリーブオイルをたっぷりかけ回して供する。
ラム肉と玉ねぎとパプリカの炒めもの
トマトとミックスハーブのサラダ
ラム肉と玉ねぎとパプリカの炒めもの
トマトとミックスハーブのサラダ
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